Cseresznye cseresznye 4 módon utasításokkal

2020. szeptember 21., írta Jasmina Krauss Kategóriák: Háztartás és élet

A meggy megkövezése nagyon egyszerű. Négy különböző módszert mutatunk be, hogyan lehet felszabadítani a nyári gyümölcsöket a bosszantó magjukból.

A cseresznye ízletes és friss snack, amely június és augusztus között van. De a vörös gyümölcsök nemcsak ízletesek, de különösen egészségesek is: 86% vízből állnak, és 100 grammonként csak 50 kilokalóriát tartalmaznak. A cseresznye olyan egészséges összetevőket tartalmaz, mint pl.

• C vitamin (100 gramm a napi szükséglet kb. 10% -át fedezi)
• Folsav (segíti a testet új sejtek létrehozásában)
• kálium (fontos az izmok és az idegrendszer számára)
• Kalcium (erős csontokhoz)
• Béta-karotin (a szervezet átalakulhat A-vitaminná)

Ezenkívül a cseresznye tartalmaz természetes antocianin nevű növényi pigmenteket, amelyek gyulladáscsökkentő hatással bírnak és védik a sejtjeit az idő előtti öregedéstől.

Különböző módszerek léteznek az egészséges gyümölcsök és a bosszantó gödrök elválasztására. Megmutatjuk, hogyan könnyítheti meggy megkövezését - géppel és gép nélkül is.

Tipp: A cseresznye kimagozása előtt tanácsos egy pillanatra a fagyasztóba tenni. A magozás e lépés nélkül működik, de még könnyebb.

A cseresznyét gyorsan pálcika és egy üveg segítségével

A meggyét pálcikával és egy üres palackkal könnyedén kimagozhatja. Használjon üres üvegpalackot (például boros vagy vizes palackot) cseresznyével, amely a nyakra illeszkedik, anélkül, hogy átesne. Először alaposan tisztítsa meg a palacknyílást és a nyakalapot. Szüksége lesz pálcikákra, shish kebabra vagy fondü nyársra is. A szerszámnak csak olyan keskenynek vagy olyan szélesnek kell lennie, hogy át tudja tolni a teljes magot.

A cseresznye pálcika és egy üveg palackozása:

1. Helyezze a cseresznyét a palack nyílására.
2. Vedd fel a nyársat vagy az evőpálcikát.
3. Tartsa az ujjaival a cseresznyét a helyén.
4. Most nyomja ki a követ a meggy közepén felülről az evőpálcikákkal, hogy az az üvegbe landoljon.

Cseresznye cseresznye: Könnyű a bobby pin-jével

A cseresznyéről a bobbantű segítségével könnyen eltávolíthatja a köveket. Mind a keskeny "bobby csapok", mind a szélesebb hajtűk alkalmasak erre. Az egyetlen fontos dolog, hogy U alakú végük legyen.

Hogyan kell kimagozni a cseresznyét egy bobby tűvel:

1. Vedd fel a cseresznyét és egy bobby tűt (bobby pin vagy széles hajtű).
2. Csúsztassa a széles U alakú véget a cseresznyébe a gödör alatt.
3. Használja az U alakú véget, hogy kiszúrja a gödröt a cseresznyéből.

A cseresznye magozásának ez a módszere az elején több kísérletet is igénybe vehet, és bizonyos gyakorlatokat is igénybe vehet (a hajtű méretétől függően). Amint rájön, ez a módszer idővel egyre gyorsabban működik.

A cseresznye magozása a Thermomix segítségével is lehetséges

Ha van Thermomix-je, akkor meggy megkövezésére használhatja. Ne feledje azonban, hogy nem fogják megtartani alakjukat. Ez a módszer akkor működik a legjobban, ha például utána jár Meggylekvár, Szeretne likőr vagy cseresznye kekszet készíteni a gyümölcsökből.

Meggy megkövezése a Thermomix-szel:

1. Tegye a meggyet a gépbe.
2. Kapcsolja be a Thermomix-et alacsony vagy közepes szinten.
3. Hagyja futni körülbelül három percig.
4. Most tegye a masszát egy nagy szemű (de nem túl nagy, a kövek ne férjenek át) szitán, és válassza le a köveket a meggy "püréről".

Cseresznye kimagozása cseresznye pitterrel

A leggyorsabb módszer természetesen a kövek eltávolítása egy speciális cseresznyés piterrel. Vannak olyan eszközök, amelyek csak az egyes meggyeknek kínálnak helyet, és mások, amelyek egyszerre több meggyet is kimagoznak. Ezek ára körülbelül öt és 30 euró között van. Mindkettő egyszerű tőkeáttételes eszköz, amelyet kézzel kezelhet:

A cseresznyekövek többségével a cseresznyét az alábbiak szerint magozhatja:

1. Helyezze a cseresznye (ke) t a megadott nyílásokba.
2. Nyomja le a kart. A mellbimbónak most ki kell nyomnia a követ a cseresznyéből. Ezután a kimagozott cseresznye az alján lévő lyukon keresztül kiesik.
3. Vagy: Egyes készülékekben csak meg kell töltenie a meggyet a gépbe, és meg kell nyomnia egy gombot - és a cseresznye majdnem kimagozza magát.

---