Cseresznye - információk a Creapharma cseresznyéről
A cseresznye a napsütéses napok visszatérésével jár, amint azt a híres "Le temps des cerises" dal bejelentette. Ez a gyümölcs nagyon népszerű, és mind az öt kontinensen nagyra értékelik, annak ellenére, hogy a trópusi országokban nehézségeket okoz a cseresznyefa termesztése. Finom ízével és kellemes ízével a cseresznye minden ízlelőbimbó örömére szolgál.
Ez az egyik olyan gyümölcs, amelyet a háztartások fogyasztanak leginkább, vonzó ára miatt (egyes országokban és természetesen évszaktól függően eltérések lehetnek), mint inkább érdekes tápértéke és terápiás erényei miatt. Élénkpiros színe jelzi, hogy ez a gyümölcs érett, és édes ízt kölcsönöz neki. Ismerje meg a cseresznyéről, mint gyógynövényről szóló adatlapunkat
A világon több mint 600 meggyfajta létezik, de emberi fogyasztásra csak 15 fajt termesztenek. Nagy léptékben a legismertebb és legnépszerűbb a Prunus avium és a Prunus cerasus. Az elsőből meggy, míg a másodikból meggy keletkezik.
Mivel minden gyümölcsöt egyenként kell lenyelni, a cseresznye hatalmasan hatékony az elhízás ellen. A teltségérzet nagyobb, mint egy csokoládé vagy sütemény harapása ugyanannyi kalória esetén. Valójában ahhoz, hogy 360 kilokalóriát nyerjünk, körülbelül 500 g meggyet kell megenni, ami majdnem tizenöt percet vesz igénybe !
| Tápanyagok (hatások és bármilyen orvosi indikáció) | Összeg 100 gr friss meggyért |
| - C-vitamin (antioxidáns, serkenti testünk védekezését) | 9 mg |
| - Kálium (izomrendellenességek, a bélműködés stimulálása, magas vérnyomás) | 245 mg |
| - Foszfor (biztosítja az erős fogakat és csontokat) | 21,8 mg |
| Egyéb tápanyagok: magnézium, kalcium, antocianozid vitaminok, B1, B2, B3, B5, B6, B9, E, béta-karotin. | kevesebb mennyiségben |
- 100 gramm meggyben becslések szerint körülbelül 68 kilokalória van.
- Gyümölcs (közvetlenül fogyasztható)
- Különböző cseresznye alapú receptek (lásd alább a citromos kakukkfű cseresznye salátát)