Csevegés metabolikus szindróma, vastagbélrák utókezelés, pikkelysömör-reuma - tanácsadó - egészség
Az étel, mint gyógyszer: hogyan kezelhetem magam az étrend ilyen változásával? Mit tehetek a metabolikus szindróma ellen? Mire kell figyelnem a vastagbélrák utókezelésében, hogy minimalizálhassam az állandó égő érzést, a hasmenést és a gyakori bélmozgást - és mi segít a pikkelysömör ízületi gyulladásában, köznyelven más néven pikkelysömör reuma?
Ezek voltak a témák a Nutrition Docs 37. epizódjában. Az adást követően dr. Anne Fleck csevegésben él. A tapasztalt táplálkozási szakember megválaszolta kérdéseit. Az olvasás protokollja.
H. Birgit: Dr. Fleck az egyik éjszakai szünetről enni kért a műsorban lévő páciensétől gyomorégés és epekövek. Mennyi legyen az éjszakai szünet ezekkel a betegségekkel, és miért ne legyen túl hosszú ez a szünet?
Dr. Anne Fleck: Az időszakos böjt nem mindenkinek való: a migrén, a reflux oesophagitis és az epekövekre való hajlam bizonyos ellenjavallat a túl hosszú szünetek megtartásához. Az epekövek ésszerű étkezési szünete 12-13 óra körül alakul egyik napról a másikra. Túl hosszú szünetek tartása étkezés közben vagy túl szabálytalan étkezés elősegíti az epekövek kialakulását.
Beatrix1978: 2019 decemberében kaptam megerősítést arról, hogy "autoimmun betegség anti-foszfolipid antitest szindrómám van". Ez reumának számít? És ha igen, mit ehetek ott? A gyulladáscsökkentő étrend is érvényes?
Folt: Igen, kedves Beatrix, ez egy olyan gyulladásos reumás betegség része, amely megfelelő gyógyszerstratégiát igényel, és amely előnyös a szilárd gyulladáscsökkentő étrendből, sok zöldséggel, mérsékelt gyümölcsökkel és egészséges omega-3 dús zsírokkal és olajokkal, például algaolaj.
Ingvar: Szerinted hatékony az 5: 2 arányú böjt, vagy nem tesz jót? Jobban használjam (37 éves férfi) a 16: 8 böjtöt?
Folt: Mindenki más és másként eszik. A böjtöt is egyedileg kell végrehajtani. Bármelyik út elképzelhető, és akkor is böjtölhet, ha egy héten vagy kéthetente böjtöl. Fontos, hogy az általános étrend kiegyensúlyozott és tudatos legyen. A 16: 8 szabálynak megfelelő hosszú éjszakai böjt nem ajánlott, például migrén, epekő-hajlam vagy reflux-tünetek esetén.
Peggy: 2007-ben vastagbélrákom volt. Egy béldarab eltávolítása miatt már nincs végleges emésztésem. Az étrend megváltoztatása ellenére ma is puffadásban szenvedek, ami szintén súlyos fájdalmat okoz. Tudna nekem tanácsot adni?
Folt: A puffadásnak nagyon különböző okai lehetnek. Azt javaslom, hogy 14 napig kerülje el a glutént, tejet és szóját, például egy klasszikus eliminációs étrend részeként, majd lassan tegye vissza az ételt háromnaponta. Gyakran így lehet kiváltani a kiváltókat. Egy másik ok lehet a bélflóra zavara, amelyet ambulánsan székletvizsgálattal lehet diagnosztizálni, és okos étrend-kiegészítőkkel orvosolhatók, amelyek szintén nagy előnyökkel járnak az alapbetegség szempontjából.
Steffi: Csuklógyulladásom van, amely két évig fennmaradt csontödémával, anélkül, hogy más ízületeket érintene, nincsenek reumatoid faktorok vagy gyulladás. Befolyásolható-e ez a diéta, mint a reumatikus beteg esetében? Az étrendemet sokáig vegetáriánusra cseréltem, kevés cukorral.
Folt: Az Ön esetében tanácsos a reumatológia szakorvosához fordulni, mivel vannak gyulladásos reumatikus klinikai képek is, anélkül, hogy a laboratóriumi paramétereknek mindig jelentősen patológiásnak kellene lenniük. Szükség esetén járóbeteg-segítségre van szüksége gyógyszeres kezeléssel. Ezen kívül ajánlom a bél egészséges és gyulladáscsökkentő étrendet, mivel ez része a gyógyítási módszernek, amelyet évek óta használok és bizonyítottam.
Elisabeth: Különböző klinikai képektől szenvedek (pszoriázisos ízületi gyulladás, hypothyreosis, diverticulosis, nem záródó gyomor bejárata, magas vérnyomás). A táplálkozási tippek kapcsán azt veszem észre, hogy esetemben részben ellentmondanak egymásnak. Példa: Mivel a pajzsmirigy mérete csökkent, nagyon kevés halat kell ennem. Psoriasisos ízületi gyulladás esetén állítólag hetente többször eszem halat. Van-e általános érvényű étrend az összes klinikai képre?
Folt: Kemény dió vagy, de szeretek kemény diót feltörni.;-) Fontos, hogy olyan étrendet alkalmazzon, amely megfelel Önnek, mint személynek és panaszainak. A reumatikus betegségek és a pajzsmirigy alulműködés is a belekben keletkezik. A magas vérnyomást a májfunkciók károsodása is kiválthatja, amit viszont a rossz bélegészség vált ki. Hosszú történet, hosszú értelem: mindenképpen hangsúlyoznám a gyulladáscsökkentő étrendet, törekednék egy ambuláns bélrehabilitációra probiotikumokkal és erjesztett ételekkel, valamint kerülném a glutént és a tejet a pajzsmirigy meghibásodása miatt. Kezdje lassan, apró lépésekkel.
Susanne: Meg tudja-e fogni a prediabétest azáltal, hogy másképp étkezik, vagy többre van szüksége?
Folt: A másképp étkezés az egyetlen és tökéletes stratégia a prediabétesz megszabadulása érdekében! Ha ezután lelkesedik egy kicsit több testmozgásért, annál gyorsabban jutalmazza a siker.
Steffie78: Pikkelysömörben szenvedek, és az egyik programja után már majdnem két hete egyre több gyulladáscsökkentő ételt eszem. Ugyanakkor minden nap teljes kiőrlésű kenyeret eszek (tönköly). Rendben van? Nekem is gyakran vannak vágyaim. Hogyan lehet a legjobban kielégíteni a vágyaimat?
Folt: Nagyszerű, szép, hogy belekezdsz és vigyázol az egészségedre! Fontos: A "szerves teljes kiőrlésű gabonából" származó szénhidrátoknak erős a vércukor-ingerük. A sóvárgás általában akkor jelentkezik, amikor erős vércukor-irritáció jelentkezett, magas inzulin-válasz mellett. Optimális a zöldségeken, salátákon, gyümölcsökön, diókon, mandulán, magokon, omega-3-ban gazdag olajokon és mérsékelt mennyiségű fehérjén alapuló étrend. Kéthetente megpróbálhatja elkerülni a glutént és a tejet is, ami sok immunológiai problémával küzdő ember számára gyakran nagy lépés.
Bernadette: 30 éve szenvedek vitiligóban (kb. 19 éves koromtól). Körülbelül hat-hét éve van egy kis fonott terület a fejemen télen. Évek óta figyelem az étrendemet, és a vitiligo nem halad tovább. Sajnos még mindig az egész testem érintett. A táplálkozási dokumentumok óta még nagyobb figyelmet fordítok a táplálkozásra és különösen az "olajtippjeire". Kérem, meg tudná mondani, mire kell figyelnem Vitiligóban?
Folt: A vitiligo olyan betegség, amelyet a pikkelysömör arthropathiához hasonlóan az autoimmun spektrumhoz rendelnek. Ebben az esetben határozottan ajánlom a máj és a bél egészségének erősítését, vagyis rengeteg zöld leveles zöldséget, salátákból származó keserű anyagokat, alacsony cukortartalmú gyümölcsöket, probiotikumokat és prebiotikumokat (a bélbaktériumok táplálékául, például a psyllium héjából). Ezenkívül egy nagyon innovatív étrend-kiegészítő pitypang, articsóka és tejcsík kivonatokkal.
Inge: Van pikkelysömör és próbáljon betartani az ajánlásait. Mennyi omega-3 zsírsavat fogyasszak naponta? És van egy felső határ is?
Folt: Paracelsus már ilyen bölcsen mondja: "Mindenben van méreg!" Természetesen van értelme odafigyelni az adagra, de ez mindenkinek más, hiszen mi emberek is nagyon különbözünk abban, ahogyan a belünk felszívja az ételt. Tipp: Kérje meg háziorvosát, hogy határozza meg az úgynevezett HS omega-3 értéket, én is ugyanezt teszem a pácienseimmel kapcsolatban. Az optimális érték meghaladja a nyolc százalékot, és megmutatja, hogy az egészséges tartományba tartozik-e.
Raphaela: Bélrehabilitációról beszélsz. Mi ez egyébként és hogyan kell végrehajtani? Ez csak probiotikumok szedését jelenti, vagy vannak-e egyéb intézkedések? Hogyan kell eligazodnia a felkészülés ezen dzsungelében?
Folt: Teljesen igaza van. A súlyos dysbiosis a bél egészségével kapcsolatos tapasztalatokkal rendelkező orvos vagy egészségügyi szakember kezébe tartozik. A kezelési gyakorlatban a bélflórát székletvizsgálattal tesztelem, és ebből meghatározzuk a készítmények specifikus választékát. A probiotikumok mellett, amelyeknek a lehető legtöbb milliárd baktériumtörzset kell tartalmazniuk, javasolok olyan probiotikumokat is, amelyek például akácszálakból, psyllium héjakból, inulinból (a flóra állapotától függően) és az L-glutamin aminosavból készülnek. Ezen kívül csomagolok pitypangteát, csalánteát és keserű anyagokat, amelyek egy finom műtrágyához hasonlóan segítik a jó bélbaktériumok megtelepedését. Ezenkívül erjesztett ételek, például friss savanyú káposzta, kimchi, kefir és társai, valamint egy zsák türelem. A bél rekonstrukciója hat hónapot, de egyszer akár két évet is igénybe vehet.
Silvana: Komplikáció prednizolon infúzió után a pikkelysömör ízületi gyulladással kapcsolatos panuveitis miatt: anhidrosis. Megújulhat-e a bőr annyira táplálkozás útján, hogy újra izzadjak? Nagyon kétségbeesett, igazolt félelem vagyok a nyártól.
Folt: Míg az ilyen szövődményekkel és az étrend hatásával kapcsolatos tapasztalatok korlátozottak, hadd adjak reményt arra, hogy ne essen kétségbe. Nem ritka, hogy a kortikoszteroidok által kiváltott mellékhatások kissé tovább csökkennek, különösen akkor, ha a bőrt érintik. Ezenkívül az alapbetegséged miatt gyulladáscsökkentő olajokra, rengeteg zöldségre és gyümölcsre támaszkodnék. És a lélekről is gondoskodni kell!
Ally: A bélrák utógondozásakor azt mondták, hogy gyümölcskonzerveket használjak gyümölcsökhöz, mert könnyebben emészthetők. Hogy látod Sok hüvelyes megpuffad. Vannak olyan tippek is, amelyek elviselhetőbbé teszik őket. Szeretem a lencséket, de eddig a próbálkozások meglehetősen fájdalmasak voltak.
Folt: Valójában az Ön esetében lassan kell felépítenie étrendjét. A gyümölcskonzerveket kicsit könnyebb lebontani a pihenésre szoruló bél számára. A hüvelyesek nem éppen a "könnyen emészthető" élelmiszerek közé tartoznak. De ha adsz magadnak egy kicsit több időt, és finoman párolt zöldségekkel dolgozol, például brokkolival, édesköményrel, sárgarépával stb., Kevés nyers zöldséggel és mérsékelt fehérjével, akkor a hüvelyesek sem lehetnek tabuk. Fontos, hogy a lencse lektintartalmának csökkentése érdekében be kell áztatni őket; a főzés során egy csepp ecetes víz is növelheti a toleranciát.
Baer: Az elmúlt öt évben merev ujjakkal ébredtem, amelyek fájnak és kissé duzzadnak, amikor mozogok. Mosás és felöltözés után ideje elindulni. A háziorvosom a vérképben nem talált okot arra, hogy bemutasson a reumatológusnak. Először is meg kell csinálnom, másodszor pedig ki kell próbálnom a gyulladáscsökkentő étrendet és az éhezési szünetet?
Folt: Mindenképpen tanácsot kell kérnie a reumatológia szakorvosától, mert több mint 400 gyulladásos reumatikus betegség létezik, amelyek jelentős laboratóriumi változások nélkül sokáig elfedhetik magukat, és sok szenvedést okozhatnak. Tipp: Gyakorlatomban meghatározom a látens fertőzések értékeit is, mint például az EBV vírus, a parvovírus B19, a Yersinia, a Campylobacter és a Rickettsia. Az ízületi problémákat gyakran nem észlelt fertőzések okozták. De ez bizony a gyengeségem a nyomozói munkában. Gyulladáscsökkentő ételek és heti egy böjt nap további segítséget jelent, de az okot mindig meg kell találni az ok-okozati segítség és a valódi gyógyulás érdekében.
Maria: Psoriasisos ízületi gyulladásom és fekélyes vastagbélgyulladásom van. Eszem zabpelyhet és joghurtot, zöldségeket és halakat, valamint nagyon kevés kenyeret. Nagyon szeretnék naponta csak kétszer enni. Ez ajánlott?
Folt: Mindkét betegséget immunológiai ingerek és a korlátozott bélegészség váltja ki. Ezért tanácsos a bélnek, mint a legerősebb immuncentrumnak, kevés ingert adni. Kipróbálhat két étkezést, és megnézheti, hogy ez milyen előnyökkel jár, különösen az éjszakai hosszú szünet, például az Ön esetében legalább 13 óra. Egyszer hagyja ki a gabonákat és a tejtermékeket két hétig, és nézze meg, hogy áll a gabona és a tej nélkül. Nem ritka, hogy ez jelentős javulás.
Nicola: fekélyes vastagbélgyulladásom és Hashimoto-m van, és hosszú ideje próbálok ragaszkodni a gyulladáscsökkentő étrendhez. Édesség helyett szinte minden nap megvásárolom a turmixot. Ez megengedett, vagy a fruktózt egyenlő az édességgel? Nagy bókok ezen a ponton. Minden műsorukat megnézem, mert annyit tanulsz belőle. Végül az orvosok, akik a gyökereken dolgoznak, és nagyon sokat magyaráznak és segítenek. Nagyon köszönöm ezen a ponton. Bárcsak lenne egy ilyen orvoscsoport a környéken.
Folt: Az édességek gyakran tartalmaznak problémás mennyiségű édesítőszert és cukrot. Különösen egészségtelenek a fehérjetartók vagy a tejsavófehérjét és édesítőszert tartalmazó termékek. A tiszta gyümölcs turmix azonban viszonylag nagy mennyiségű fruktózt is tartalmaz. Ezért olcsóbb olyan turmixot választani, amelynek van némi zöldje is. Egy normál gyümölcsdarabnak, például egy almának az az előnye, hogy a fruktózt rost és étkezési rost vonja be, ami azt jelenti, hogy a vércukor lassabban szabadul fel a véráramba.
TinkerbellMel: Csalánkiütésem van egy évig. A tesztek azt mutatták, hogy autoreaktív. Nem határozható meg intolerancia vagy allergia. Tehát a táplálkozás és a bél révén próbálom megtenni. Jelenleg a Synerga-val építem a beleket, és kerülöm a glutént, hogy támogassam a beleket. Nekem is van Hashimoto és MS, de ezek jelenleg nem okoznak nekem problémát. Két kérdésem lenne: milyen étrendet ajánlana? És a gluténmentes termékek rendben vannak-e, vagy ez baromság?
Folt: Az egészségi problémák megoldásának kulcsa a rejtvény megfelelő megoldása érdekében a bélben rejlik: valóban célszerű elkerülni a glutént, valamint a tej- és szójatermékeket Hashimoto pajzsmirigy-gyulladásában. A bevásárló polcról származó gluténmentes termékek gyakran rendkívül tele vannak adalékokkal és nehezen emészthető anyagok, például xantángumi, és nem éppen olcsók. Jobb egy házi készítésű étkezés, köles zabkása vagy rizsesaláta, a hajdina tészta egyszerű és "őszinte". Az SM miatt nehézfém-expozíciós tesztet is ajánlok, és ha van amalgámtömése, akkor erősen ajánlom, hogy egy tapasztalt fogorvos távolítsa el őket védőintézkedésekkel.
Nadja: A "Ran an das Fett" című könyvében megemlíti, hogy a kalóriaszámlálásnak nincs értelme. Ennek megfelelően fogyaszthatok bármilyen mennyiségű egészséges zsírt diófélékből, olajokból és zsíros tengeri halakból anélkül, hogy híznék? Nincs itt "túl sok" is? Akkor mi történik ezzel a zsírral? Zsírlerakódásokban tárolódik? Ha igen, mi lenne az ajánlott zsírszint?
Folt: A kalóriaegyensúly valóban tudományosan bebizonyosodott, hogy tejeslány. Fontos, hogy a rostokban gazdag, vízben gazdag ételek, például zöldségek, saláták, gombák stb. Alapján fogyasszuk el a töltelékeket. Ezek képezik az alapját. Az egészséges olajok, diófélék stb. Zsírja tökéletes kísérő. Alapvető szabályom tányéronként: körülbelül két-három evőkanál vagy egy marék dió. A gyorsan felszívódó szénhidrátokkal való kombináció az a keverék, amelyben a zsír gyorsan bezárul a sejtekbe. Ha egyes zöldségekkel vagy tojásfehérjével kombinálja, ez a "befogadó hatás" minimálisra csökken.
Barbara1706: szakaszos böjtöléssel kezdtem (16: 8). Kezdje ebéddel. Ehetem vacsorára a szeretett müzlimet, amely joghurtból, bogyókból, zabkorpából, dióból és lenmagolajból készült?
Folt: Szívesen kedveskednék a müzlijével. A kérdés: jól alszol este müzlivel és bogyókkal? Általános szabály, hogy a gyümölcsök és a teljes kiőrlésű gabonák nehezen emészthetők, és ronthatják az alvás minőségét. A másik kérdés: hízni akarsz? Mivel a gabona és a zsír súlygyarapodáshoz vezet. Ha fogyni akar, jobb lenne a magok, diófélék, vagy ha tolerálható, a joghurt, a bogyók és az olaj kombinációja. Nem optimális, de mindenki más. Jobb lenne, ha ezek a kombinációk délben/délután vannak, és este valami könnyebben emészthető, például párolt zöldség fehérjével. Próbálja ki, hogyan működik az Ön számára.