Csicsóka tartárma; narancs rózsaszín bogyókkal - Crusine d; Ázsia
Az élő táplálék a hullócsillag sebességével terjed !
- Bejáratok
- Csicsóka tartár narancssárga és rózsaszín bogyókkal
A nyers csicsóka fogyasztása meglepő, mégis nem csak lehetséges, de finom is !
Csicsóka tartár narancssárga és rózsaszín bogyókkal
- 500 gramm csicsóka
- 2 narancs
- Mogyoróhagyma
- Egy marék koriander
- Egy-két teáskanál rózsaszín bogyós gyümölcsök
- Egy evőkanál agave szirupot
- 3 evőkanál olívaolaj
- 2-3 evőkanál citromlé
- Só bors