CSID Mi folyik doktor Úgy érzi, hogy mogyorót rágcsál, a legjobb választás! CSID Mit?

A lédús nyári gyümölcsök alternatíváját keresi? Mogyorót ajánlunk: ízletesek, csak akkor jók, ha vágyakozunk a rágcsálnivalóra, és az egészségnek csak nyernie kell. Tudja meg, miért!

Miért választottam mogyorót? Mert gazdagok bennük E-vitamin (segíti a szövetek regenerálódását, helyreállítja az ereket és figyeli az izmok egészségét), B6-vitamin (segíti a fehérje anyagcserét és felszívódást) és nem utolsó sorban tiamin vagy B1-vitamin (gondoskodik étvágyunkról és energiatartalékainkról).

A földimogyoró jelentős mennyiségben tartalmaz fehérje (elengedhetetlen a test sejtjeinek fejlődéséhez és az elpusztult sejtek pótlásához), rost (serkenti a béltranzitot), vas (vörösvértestek és enzimatikus aktivitás), kalcium (fogakra és csontokra) és kálium (szabályozza a folyadék egyensúlyát a testben).

Ne felejtsük el azt sem, hogy bár magas a zsírtartalma, a mogyoró nem tartalmaz koleszterint! És a többi olajos magfajhoz hasonlóan a mogyoró is fitokémiai anyagokat tartalmaznak, antioxidáns tulajdonságú anyagok, amelyek védelmet nyújtanak a rák több típusa ellen.

Milyen mennyiségben ajánljuk a mogyorót? Hisz abban 12 mogyoró egy adag, ez körülbelül 30 g. Mivel ezek viszonylag magas zsírtartalmúak, diétázva nem szabad hetente három adagnál többet enni. Jobb lenne, ha étrendjében más zsírokat cserélne földimogyoróra, mint hogy mogyorót adna az Ön által követett étrendhez.

Melyek a legjobb földimogyoró?

Nyilvánvalóan jobban szeretjük a frissen szedett erdőt. Ha egy erdei kirándulás nem kerül be a következő időszak tevékenységeinek listájába, akkor felveheti őket a szupermarketek polcairól, de egy feltétellel: elkerülje a sóban vagy olajban sülteket. Érdekes ezt tudni a mogyoró 2 évig tárolható a fagyasztóban, -18 Celsius-fokos hőmérsékleten.

Táplálkozási információk 100 g mogyoróra vonatkozóan:

---