CSID Mi kerüli az orvosételeket, kerülendő, ha vesekőben (vesekőben) szenved -
A vesekövek (vesekövek) gyakori állapot, de súlyos kellemetlenségeket okozhatnak, és orvosi/táplálkozási beavatkozás hiányában súlyos egészségügyi problémákhoz, akár orvosi vészhelyzetekhez is vezethetnek. Ezért az étrend ebben az állapotban továbbra is alapvető.
Florin Ioan Bălănică orvos, aki a személyre szabott orvoslásra és táplálkozásra szakosodott, elmagyarázza a CSID számára, melyek azok az ételek, amelyek segíthetnek a betegség elleni küzdelemben, és amelyek árthatnak nekünk.
Mi a vesekő (vesekő)
A vizeletkövek változó méretű, kemény állagú lerakódások, amelyek a vesékben képződnek, és ásványi anyagokból és savas sókból állnak.
Spontán módon kiküszöbölhetők, tünetmentesek, vagy tüneti tünetekkel járhatnak, folyamatos fájdalmat okozva az ágyéki régióban (hátul), amely a medence régiójában sugárzik, a húgycső számának helyzetétől függően. Hányinger, hányinger, vérzés (vér a vizeletben), gyakori és fájdalmas vizelés léphet fel.
A vizeletkövek többfélék lehetnek: oxálsav, húgysav, kalcium. Az oxalátok a vesekő alkotóelemei az esetek több mint 50% -ában.
Alacsony sótartalom, sütemények és szénsavas üdítők
Javaslom a pácienseimnek ebben a helyzetben, hogy kerüljék a szénsavas italokat, a csokoládét, próbálkozzanak alacsonyabb só- és péksütemények, édesburgonya, dió, tea fogyasztásával.
Az oxalát által kiváltott vesekövek étrendjének alacsony zsír- és szénhidráttartalmúnak kell lennie (az oxálsavat termelő bélfermentáció csökkentése érdekében).
Célszerű sovány vörös húst, marhahúst, borjú- és sovány fehér húst, friss sovány halat, sonkát, zöldségeket, például karfiolt, fehér káposztát, gombát, salátát, borsót, gyümölcsöt: almát, körtét, szőlőt, birsalmát és mérsékelt mennyiséget fogyasztani. burgonya és répa, kenyér és liszt (rizs, búzadara, zabpehely), tejtermékek, tojás.
Húgysav kövek az esetek 5-10% -át képviseli, viszonylag kicsi és feloldható vizelet lúgosításával (a húgysav koncentrációját növelő összes étel kizárása az étrendből) és hatékony hidratálással. A vizeletben található normál húgysavkoncentráció miatt alakul ki, amely magas fehérjetartalmú étrend esetén fordul elő.
A betegek számára a fiziológiai állapotának, az éghajlati viszonyoknak vagy a fizikai megterhelésnek megfelelő hidratálást ajánlom, mert a vesekő fő oka az elégtelen folyadékbevitel.
Az étrendben kerülni kell a gyorsételeket, a kereskedelmi mártásokat, a félkész ételeket, mivel ezek károsak az egészségre, ugyanakkor növelik a kövek kockázatát is.
Vesekőben jelzett ételek
A kalciumkövek átlátszatlanok, korall alakúak, kemények. Hematuriát (vér a vizeletben) okozhatnak, a kalciumban gazdag ételek (joghurt, szezámmag, szója) csökkentésével küzdenek. Általában számos tényező vezet a vizelet kalciumszintjének emelkedéséhez, beleértve a kiszáradást, a túlzott D-vitamin bevitelt, a gyógyszereket vagy a kiegészítőket.
A magnézium jótékony szerepet játszik a vesekőben. A magnéziumban gazdag ételek fogyasztása segít feloldani a kis kalcium- és ásványianyag-lerakódásokat. Támogatom a sovány hal, avokádó, brokkoli, spenót és más zöldségek, diófélék, eper, fekete tea bevezetését annak az étrendbe, aki szembesül ezzel a problémával.