CSID Mi történik a Doctor Raw gyümölcslevek előnyeivel, hogyan válasszuk őket, receptek - CSID Mi történik

Egyre gyorsabb ütemben élünk, és folyamatosan változásoknak vagyunk kitéve, és ez azt jelenti, hogy gyakran nem fordítunk annyira figyelmet az ételekre, és nem törődünk annyira. Számtalan étterem, üzlet és cukrászda van kéznél, és ez megkönnyíti az életünket, de emellett gyakran elfelejtjük azokat a vitaminokat és tápanyagokat is, amelyekre valóban szükségünk van a test és az elme egyensúlyához. Ezért egy adag vitamin és tiszta, természetes összetevők esetében a nyers gyümölcs- és zöldséglé tökéletes választás lehet a lendület energia, még menet közben.

gyümölcslevek

Nyers gyümölcslevek: előnyök

A nyers, pasztörizálatlan gyümölcslevek a legtöbb gyümölcsöt és zöldséget tartalmazzák, amelyekből elkészítik őket. A gyümölcsök és zöldségek kombinációi változatosak, a nyers ital könnyebben fogyasztható és emészthető. Íme a természetes gyümölcslevek fogyasztásának néhány legfontosabb előnye:

  • Segíti az emésztőrendszert - A nyers gyümölcslevek oldható természetes rostokat tartalmaznak, amelyek segítenek az emésztés szabályozásában és automatikusan stimulálják ezt a folyamatot, könnyebben tolerálhatók, mint a teljes gyümölcsök és zöldségek, ami különösen előnyös az emésztési problémákkal küzdők számára.
  • Javítja az immunrendszert - A nyers gyümölcslevekben használt gyümölcsök és zöldségek gazdag ásványi anyagokban, vitaminokban és antioxidánsokban, és ilyen a lendület A vitaminokat mindig szívesen látjuk az immunrendszer számára.
  • Szerep a test méregtelenítésében - Néhány olyan anyag, amely jelen van a gyümölcsökben és zöldségekben, amelyekből az Urban Monkey gyümölcsleveket előállítják, mint például az antioxidánsok, a béta-karotin, a C- és az E-vitamin, fontos szerepet játszanak, mivel segítik a toxinok eltávolítását és ezáltal hozzájárulnak a máj egészségéhez. Rendkívül nagy nyomáson történő előkészítéssel a növényi sejtek rostos bevonata kinyílik, hogy az emésztés és a tápanyagok extrahálása sokkal jobb legyen.

Hogyan válasszuk ki a nyers gyümölcsleveket

Fontos szempont, amelyre figyelni kell a természetes gyümölcslevek kiválasztásánál, hogy miként nyerték őket. Vagyis azok a folyamatok, amelyeken keresztül mentek, hogy a gyümölcstől a késztermékig eljussanak. Túllépve azon a tényen, hogy hidegen kell sajtolni, és nem koncentrálni, két fő folyamatról kell tudnia: a pasztőrözésről és a HPP-ről (vagy a hideg paskalizációról).

  • A pasztörizálás olyan folyamat, amelynek fő célja az eltarthatóság meghosszabbítása. A pasztőrözött ételeket körülbelül 90-100 ° C-ra melegítik, ami azt is jelenti, hogy sok mikroelem elpusztul.
  • A hideg pasztőrözés (HPP) szintén az élelmiszerek tartósításának egyik módszere, de a fő különbség az, hogy a HPP nem jár élelmiszerek melegítésével: nagyon magas nyomásnak vannak kitéve, amelyek inaktiválják a baktériumokat, a természetesen jelenlévő vírusokat. Ezenkívül megőrzi a RAW ízét és minden egyes gyümölcs vagy zöldség táplálkozási tulajdonságait, amelyekből áll.

Nyers gyümölcslevek: recept

Az egészséges, de egyben finom snack elkészítése gyakran lehetetlennek tűnik, különösen, ha minden ötletet kimerített, és egy egyszerű saláta nem vonzza Önt. Az Urban Monkey azt tanítja nekünk, hogy improvizálhatjuk a saját receptünket bűntudattól mentes, mert már van egy vitaminokkal teli alapunk gyümölcslevek és turmixok segítségével. Íme egy színes ötlet az édes pihenéshez:

Nagyon finom és nagyon epres chia lemez

  • 1 Nagyon epres turmix az Urban Monkey cégtől
  • 4 evőkanál chia mag
  • 4 eper + extra díszítésre
  • 1 rebarbara szár
  • Kókuszolaj
  • Kókuszcukor
  • 5 evőkanál mag választása szerint
  • Vaníliakivonat
  • Kókuszos joghurt

  • Keverjen össze egy Urban Monkey Strawberry turmixot 4 evőkanál chia maggal egy tálban. Letakarva éjszakára hűtőbe tesszük. A chia pudingnak vastagnak és krémesnek kell lennie.
  • Hámozzon meg egy tököt, reszelje le és apróra vágja.
  • Készítse elő a magkeveréket - lehet len, kender, napraforgó vagy tökmag. Tegye a keveréket egy serpenyőbe, a tűzre, amíg világos színt nem kap, és a konyhát kellemes szag borítja.
  • Az enyhén főtt magok fölé tegyen egy teáskanál kókuszolajat a serpenyőbe, a rebarbarával és az eperrel együtt. Alaposan keverje össze, és ha édesebb ízt szeretne, adjon hozzá néhány csepp vaníliaesszenciát és egy csepp kókuszcukrot.
  • Miután minden beépült és néhány percig keveredett, vegye le a serpenyőt a tűzről, és hagyja kihűlni.
  • Tálaljuk egy tálba vagy tálba a chia pudingot, amely fölé egy evőkanál kókuszdió joghurtot és a keveréket tehetünk a serpenyőbe. Élvezd!

Mennyit lehet elfogyasztani egy nap alatt, és milyen kockázatoknak vagyunk kitéve

Gyümölcslevek, turmixok vagy turmix tálak formájában nincs minimum vagy maximum, amelyet elfogyaszthat, mindaddig, amíg be van építve a kiegyensúlyozott étrendbe. Mindenkinek más a toleranciája az ilyen gyümölcslevek iránt, és jó hallgatni a testünket. Azonban a cukorbetegséggel összefüggő problémákkal küzdő embereknek figyelniük kell a gyümölcslében lévő viszonylag magas természetes cukortartalomra, és összefüggésbe kell hozniuk a fogyasztás mennyiségét és időzítését a reakciójukkal. A nyers, pasztörizálatlan gyümölcslevek olyanok, mint egy házi készítésű gyümölcslé, így ha nincs bizonyos allergiája vagy ételintoleranciája, akkor nincs miért aggódnia fogyasztásakor.

Milyen összetevőkre kell figyelnünk

Ha egy lépést szeretne tenni egy egészségesebb életmód felé, amely gazdagabb friss gyümölcsökben és zöldségekben, a nyers gyümölcslevek és turmixok olyan szövetségesek lehetnek, akikre mindig támaszkodhat lendület energiát, mert a nyers több . És jó emlékezni arra, hogy a legtöbb gyümölcslével rendelkező természetes gyümölcslé kiválasztásához:

  • Az összetevőknek frisseknek, hidegen sajtoltaknak, nem koncentráltaknak kell lenniük;
  • A legjobb gyümölcslé nem melegített vagy pasztőrözött, de RAW van a címkén;
  • A gyümölcsleveket csak akkor lehet RAW-ban tovább tartani, ha nagyon nagy nyomásnak vannak kitéve. Ez a nyomás csak akkor alkalmazható, ha a lé műanyag. Ha a lé az üvegben van, akkor nem tartana. Ezért a palackozott gyümölcsleveket gyakran pasztőrözik.