CSID Mi történik a doktorral A fogyás egyszerű módja, amely nem jár diétával vagy testmozgással - CSID Mi történik
Ha fogyni próbál, valószínűleg az édes italokat, például a gyümölcsleveket és az üdítőket vízzel cserélte le. A tudósok tisztább képet kapnak arról a szerepről, amelyet a víz játszik a plusz kilók leadásában. És ez érdekes megjegyzésekhez vezet arra vonatkozóan, hogy az éhség hogyan hat ránk.
A Társaság az étkezési magatartás vizsgálatáért nemrégiben bemutatott új tanulmány azt vizsgálta, hogy a különböző mennyiségű víz hogyan hat az agyunkkal.
Egy nemrégiben készült tanulmány során a holland Wageningen Egyetem kutatói 19 egészséges férfit elemeztek, és remegés formájában kínáltak ételt nekik. Ezt követte vagy 50 ml víz (kb. Egy lövésnyi víz) és 350 ml víz (egy doboz lé egyenértékű). A kutatók ezt követően elemezték az agy MRI-vizsgálatait, hogy megnézzék, milyen hatással vannak a folyadékok a gyomorra és az agyra.
Azok számára, akik több vizet ittak, az éhségérzet elnyomódott, és teltebbnek érezték magukat, mint azok, akik egy falat vizet ittak. Intenzívebb agytevékenységet figyeltek meg azoknál is, akik több vizet fogyasztottak étkezés után. Nem ez az egyetlen tanulmány, amely az asztal körüli ivóvíz tekintetében megfigyelte ezt a fajta kapcsolatot.
Mikor jobb vizet inni? Vacsora előtt vagy után?
Alternatív megoldásként a tanulmányok azt vizsgálták, hogy mi történne a fogyás esetén, ha az emberek étkezés után vizet isznak. Egy 2014-es tanulmányban a Birminghami Egyetem kutatócsoportja azt találta, hogy átlagosan azok az emberek, akik 30 perccel a napi három étkezés előtt 30 perccel ittak vizet, 2,5–4 kilogrammot vesztettek egy három hónapos időszak. A kutatók 84 embert - 54 nőt és 30 férfit - figyeltek meg, átlagéletkoruk 56 év volt. Az alanyok fele majdnem 500 ml tiszta vizet (kb. 2 pohár) ivott 30 perccel legalább egy étkezés előtt (naponta!). Van, aki mindhárom étkezés előtt vizet ivott, míg mások ezt a szokást követték egy-két étkezésnél.
Annak kiderítésére, hogy betartják-e a tervet, a kutatók követték az önkénteseket és figyelemmel kísérték vizeletüket, hogy megnézzék, mennyi vizet fogyasztanak.
A résztvevők másik fele étkezés előtt egyáltalán nem ivott vizet. Ehelyett arra ösztönözve őket, hogy érezzék magukat a vizsgálatban, azt mondták nekik, hogy képzeljék el, hogy tele van a gyomruk.
Általában mindkét csoport lefogyott - 1 és 4 kilogramm között. A kutatók nem tudják biztosan megmondani, miért, de számos tanulmány kimutatta, hogy az alany egyszerű figyelemmel kísérése jelentős hatással lehet a viselkedésre. Az ivócsoportba tartozó emberek azonban csaknem 1,2 kilogrammal többet fogyottak, mint az ivócsoportban résztvevők.
Miért változik a víz?
Nagyon sok tényező járulhat hozzá a fogyáshoz, a több testmozgástól kezdve az étrend vagy a hangulat megváltoztatásáig. A Birminghami Egyetem kutatói a vizsgálat során figyelték e tényezők némelyikét, beleértve a résztvevők fizikai aktivitását és azt, hogy mennyi kalóriát fogyasztottak el minden étkezés során. Így megfigyelték, hogy a fizikai aktivitás szintjét tekintve nincs sok különbség a két csoport között - valójában az a csoport, amely nem ivott vizet étkezés előtt, átlagosan hosszabb ideig edzett, mint az a csoport, amelyik ivás vizet étkezés előtt.
Így úgy tűnik, hogy a fogyáshoz hozzájárult sem a fizikai aktivitás, sem a résztvevők étrendjének változása. Kaptak néhány általános táplálkozási tanácsot, de azt tanácsolták, hogy enni, amit csak akarnak, ez idő alatt.
A vízivó csoportba tartozó emberek azonban kevesebb ételt fogyasztottak minden étkezéskor, mint a nem ivók csoportjában.
A kutatók úgy vélik, hogy az egyes étkezések alacsony kalóriabevitelének oka lehet az, hogy a víz megtölti a gyomrot és csökkenti az étvágyat.
A Wageningen Egyetem kutatóinak tanulmányának eredménye megerősíteni látszik ezt az elképzelést - a több vizet fogyasztó emberek kevésbé érezték magukat éhesnek.
Ki akarja próbálni ezt a diétát?
A vizsgálatban résztvevők által elért eredmények ellenére más kutatások azt mutatják, hogy az emberek nagy része akkor is étkezik, ha jóllakottnak érzi magát. Ezért lehet, hogy ez a stratégia nem mindenki számára tévedhetetlen terv. Tehát a mindennapi életben a víz inkább plusz lehet az egészséges életmód szempontjából, nem pedig független tényező.