CSID Mi történik az orvosnak A sütőtök egészségügyi előnyei - CSID Mi történik az orvos
A sütőtök megszabadul az álmatlanságtól, javítja a memóriát és csökkenti a fáradtságot. 91% vízből áll, alacsony a fűtőértéke, mint a paradicsomban, 15-20 kcal/gramm.
A glikémiás index szintén alacsony, így akár cukorbetegek is fogyaszthatják. George Sireţeanu orvos elmondja, milyen egyéb előnyei lehetnek a töknek a szervezet számára.
1. Csökkenti a szív- és érrendszeri betegségek kockázatát és csökkenti a magas vérnyomást - A magas káliumtartalom nagyon fontos a szív- és érrendszer egészsége szempontjából, különösen az értágító hatás szempontjából. Az erek átmérőjének növelésével a tökben lévő kálium csökkenti a stroke és a szívbetegségek kockázatát is, mondja Gândul.
2. Küzdelem a "rossz koleszterin" ellen- antioxidáns aktivitása és az a tény, hogy késlelteti a koleszterin oxidációs folyamatát, amely mögött az érelmeszesedés, a szív- és érrendszeri betegségek megjelenésére hajlamosító tényezők szolgálnak.
3. Javítja a látásélességet- a luteinben és a zeaxantinban, a lencsében és a retinában található fő karotinok magas tartalma miatt a sütőtök fontos szerepet játszhat az életkorral összefüggő makula degeneráció (az életkorral együtt csökkenő látásélesség) megelőzésében.
4. Segít a bársonyos bőr megszerzésében - a magas provitamin mennyiség miatt 200 g tök fedezi az egy nap teljes A-vitamin szükségletet.
5. Elősegíti a béltranzitust - a benne található élelmi rost biztosítja az egészséges emésztést. A tökben található mannit hashajtó tulajdonságokat ad.
6. Az esszenciális ásványi anyagok, például foszfor, magnézium, kálium és vas, tök fontos forrása így megakadályozva a csontot, a fogak törékenységét és a vérszegénységet.
7. B2, B5 (pantoténsav), C és E vitaminokban gazdag - a megfelelő működéshez és a sejtek fejlődéséhez elengedhetetlen vitaminokban. A sütőtök erős antioxidáns aktivitással rendelkezik (E-vitamin), küzd a fertőzésekkel (C-vitamin), fenntartja a hormonális egyensúlyt és felszabadítja a stresszt (B5-vitamin).