CSID Mi történik? Carmen Negoiţă doktor elmondja, hogyan lehet egész héten gyors zöldségként gyors
A 70% -os nyers vegán ételstílust követve Carmen Negoiţă azoknak a finom receptek sorozatát javasolja a héten, akik nem a tűz által készítettek, és amelyek nemcsak egészségesek és barátságosak a figurával, hanem tiszteletben tartják a böjt szabályait is. étel.
Így hétfőtől szombatig a Carmen Negoiţă teljes és rendkívül finom napi menüt készített, amelyet a szükséges hozzávalókkal bárki elkészíthet otthon.
"Finom és egészséges menüt készítettünk a hét minden napjára. Az étlap napról napra eltér, ezért igazi öröm lesz a nap következő étkezését megvárni.
Így gondoltam:
Zöld hétfő
Az első órában két pohár vizet iszunk éhgyomorra. Fél óra múlva megiszunk egy zöld szmokingot.
Tetejére 150 gramm kesudió, 50 gramm keksz, zabpehelyből, hajdina pehelyből, szezámból, psyllium korpából, mákból, olívaolajból, oregánóból, mézből készül.
Tök spagetti avokádóval és pesto szósszal (200 gr, tűzön nem főzve)
Menta tér csokoládéval, spirulinával és kenderrel
Egzotikus kedd
Energizáló turmix - 500 ml banán, datolya, kesudió, vanília, fahéj, buzogány, lucuma.
Energikus kesudió, datolya, napraforgómag, áfonya, goji, zabpehely, psyllium korpa.
Bükk szivacsleves - 200 gr
Tablettasaláta 100 gr (paradicsom petrezselyemmel)
50 gr keksz (zabpehelyből, hajdina pehelyből, szezámból, psyllium korpából, mákból, olívaolajból, oregánóból, mézből).
Narancssárga szerda
Zöldségsaláta 150 gr
Hamburger gulia "hasábburgonyával" - 200 gr
Vörös csütörtök
Limonádé mentával, gyömbérrel és gojival 500 ml
Kalamata olíva paszta 150 gr
50 gr keksz (zabpehelyből, hajdina pehelyből, szezámból, psyllium korpából, mákból, olívaolajból, oregánóból, mézből).
Spagetti paradicsommártással 200 gr
Boldog péntek
Petrezselyem paszta 150 gr
50 gr keksz (zabpehelyből, hajdina pehelyből, szezámból, psyllium korpából, mákból, olívaolajból, oregánóból, mézből).
Cupcake bogyókkal
Gomba saláta 250 gr
Sós keksz (zabpehelyből, hajdina pehelyből, szezámból, psyllium korpából, mákból, olívaolajból, oregánóból, mézből).
Több éve egyre kevesebb húst és állati terméket fogyasztok. Jelenleg napi étrendem körülbelül 70% -a tartalmaz vegán termékeket. De sokat kutattam, hogy megértsem ezt az életmódot, hogy megtudjam, milyen ételek hasznosak, és különösen milyen kombinációkban. Ezenkívül új és új recepteket tanultunk és kísérleteztünk, amelyek nemcsak egészségesek, de ízletesek is.
A nyers vegán vagy a nyers ínyenc, mint Rawyalnál, az átmenetet jelenti az egészségtelen ételektől, amelyek az adalékanyagok és az ízfokozók miatt ízletesek, a zöld, természetes, nyers, egyenesen a természettől.
Ez nem csak zöldségeket és gyümölcsöket jelent, hanem egy sor természetes ételt, amelyek kombinálva és hidegen elkészítve finomak, és mivel nem tűzön főzzük őket, magas hőmérsékleten, megtartják a test számára szükséges összes tápanyagot. A húsban és állati termékekben bővelkedő ételstílusról vegánra való áttérést jó fokozatosan végrehajtani.
Ugyanezt tettem, amelynek során felfedeztem, hogy mi jó a testemnek. Hallgattam vágyait, kellemetlenségeit, és idővel ideális egyensúlyt értem el.
A nyers ételek nagyon ízletesek és tartalmasak. Például ahelyett, hogy reggel kolbászt, sajtot és mindenféle nehéz ételt fogyasztanék, ehetek egyetlen szelet nyers süteményt, amely annyira tele van, hogy nekem délutánig elég. Minden összetevőt tartalmaz, amelyre a testnek szüksége van.
Ezen túlmenően, mivel nagyon sokat sportolok, turmixokat eszem szuperételekkel és fehérjetartalmú salátákkal, amelyek energiát adnak az erőfeszítésekhez. A szuperélelmiszerek spirulinát, macát, kelkáposztát, chlorellát jelentenek, amelyek lúgosítják a testet és fokozzák az égési sérüléseket, citromot, kivi, mentát és gyömbért "- mondja Carmen Negoiţă.