CSID Mi történik Doktor Urban kert vagy tetőkert - a
Románia egyik legnagyobb hipermarket-lánca 300 000 eurót fektet be Bukarestbe, kilenc URBAN KERTbe. A Kaufland Romania újradobja a hipermarket koncepcióját, és elindítja a közösségi városi kertek első hálózatát, tetőit, parkolóit és üzleteit zöldségekkel, gyümölcsökkel, cserjékkel, gyógynövényekkel és virágokkal megművelt zöldterületekké alakítva, amelyeket a közösség használhat.
"Gradinescu”, Mivel a projektet a Kaufland fejlesztette ki a Román Permakultúra Kutató Intézet Egyesület, premier Romániában, elősegíti a természet iránti gondozást, a közösségi szellemet és saját példájával támogatja a városi mezőgazdaság fejlődését. A "Grădinescu" célja továbbá, hogy megismertesse a gyerekeket és a felnőtteket a kertészkedéssel és az egészséges táplálkozás egyszerűségével még a városi területeken is.
A "Grădinescu" projekt kilenc közösségi városi kert hálózatából áll, amelyek közül három a Kaufland üzletek tetején található, négy parkolóban vagy üzlet mögött, kettő pedig a fővárosi iskolákban.
Az első Kaufland üzlet, amelynek tetője és külseje már városi kertekké alakult át, a Bucureştii Noi Blvd.-ben található, és őszig a Barbu Văcărescu utcában, a Tudor Vladimirescu negyedben, az Apăratorii Patriei és az iskolákban találhatók.
A Bd. Bucureştii Noi üzletben rendezett első városi kert 2300 négyzetméteres, és a közösség használja. Ezért a Kaufland Romania felhívást intéz az áruház közelében lévő emberekhez, hogy jöjjenek el, és fogadják el saját kertjüket, amelyet gondozni kell, a partnerintézet szakembereinek irányításával, és így a "Grădinescu" család tagjává válnak. A kert a térség iskoláinak és óvodáinak tanulási tereként is szolgál.
A kezdeményezés olyan kontextusban valósul meg, amelyben a városi mezőgazdaság vagy az "erkélykertészet" egyre gyakoribb foglalkozás.
Ebben az értelemben a Kaufland bemutatja az első tanulmány eredményét a városi kertészkedés elterjedéséről Romániában. A felmérés szerint, A románok közül 10-ből 7 gyakorolja a városi mezőgazdaságot, zöldségféléket, zöldségeket vagy gyümölcsöket termeszt otthon, abból a vágyból, hogy saját terményeit élvezze.
Ezek több mint fele zöldek termesztését választja (a válaszadók 57% -a), míg 39% -a gyümölcsöt és 27% -a zöldséget termel, némelyik több fajtát kombinál. A románok által a városi területeken leggyakrabban termesztett növények: eper (25%), citrom (20%), majd paradicsom, burgonya, petrezselyem, kakukkfű és rozmaring.
Az erkély a románok közel 50% -ának a városi mezőgazdaság kedvenc helyszíne, míg 14% -a a tömb előtt művel, 8% a város szélén, a többiek pedig nem találnak helyet a városban, a rajta kívüli telkekkel szemben.
"A" Grădinescu "városi kert projekt felajánlja a bukaresti lakosoknak a látszólag kihasználatlan zöldfelületek élvezetét a fővárosban. Bukarestben 4 Kaufland üzletben azonosítottunk kerti területeket, hogy a hallgatók, a szomszédok és minden érdeklődő megtalálhassa a paradicsom, a növényzet, a virágok és növények gondozását, vagy egyszerűen csak a tartózkodást. zöld fű. Büszkék vagyunk erre a projektre, amelyet ma indítottunk az ICPR-szel együtt, és meghívjuk Önt, hogy élvezze ezeket a zöld területeket "- mondja Katharina Scheidereiter, a CSR Kaufland Romania vezetője.
"A kerteket a permakultúra elveinek és etikájának megfelelően alakítottuk ki, de azért is, hogy meghívjuk a helyi közösséget a növényekkel való kölcsönhatásra és annak védelmére, örökbefogadására és ebből a kölcsönhatásból a lehető legtöbbet megtudva a környezetvédelemről" - mondta Ionut Badica, a projekt és a Romániai Permakultúra Kutató Intézet elnöke.
A Kaufland hipermarketekben létesített városi kertek ehetőek és dekoratívak, különböző témákban, az üzletektől függően, zöldségekkel és gyümölcsökkel, gyógynövényekkel, egzotikumokkal, gyümölcsösökkel, szoláriumokkal, üvegházakkal, parcellákkal, amelyeket a szomszéd közösség tagjai elfogadhatnak, virágos rétek, de mini-tavak, madárhálók, rovarszállók és munkatársak, rendezvények és pihenés is.
Is, A kertekben egész évben vetési és kertészeti tevékenységek zajlanak, ugyanakkor kikapcsolódás is lehetséges, például piknikezés vagy filmnézés a szabadtéri moziban, valamint a partnerintézet szakemberei által a kertben vezetett oktató tanfolyamok gyerekeknek és felnőtteknek.
Az első közösségi városi kertről a Kaufland Bukarest New Store-on belül
A városi kert teljes elrendezett területe 2300 négyzetméter, „telekrészes” típusú, úgy tervezték, hogy a permakultúra elveinek megfelelően eltartsa magát.
Ebbe beletartozik: ehető táj, különféle zöldségterület, szolárium, faiskola és vermikomposzt, ősszel beültetendő gyümölcsös, multifunkcionális hely rendezvények számára (filmvetítés, játszótér, rét), kifejezetten együttmûködésre tervezett munkaterület (wi-fi, tea és egyéb létesítményekkel felszerelt), vízlyukak, öntözõrendszer, rovarhotel.
A termesztett növények, egynyári vagy évelő növények:
- zöldségek (paradicsom, uborka, cukkini, bab, káposzta, padlizsán, dinnye, zeller)
- gyógynövények/gyógynövények (koriander, petrezselyem, kapor, oregánó, majoránna, bazsalikom)
- virágok (cserepek, pulykamoly, kocsmák, oroszlánszáj, dáliák)
- aromás és gyógynövények (izsóp, kakukkfű, kakukkfű, tárkony, levendula, sóska, báránynyelv)
- ehető gyümölcsnövények (eper, sóska, mangold)
- dekoratív növények (évelő füvek, éjszaka királynője, rózsák)
Cserjeültetvények (málna, ribizli, mogyoró) és gyümölcsfák (alma, körte, birsalma, sárgabarack, szilva, meggy, cseresznye).