CSID Mi történik Orvos Jó minőségű román szénhidrátok - CSID Mi történik
A szénhidrátok, függetlenül a média néha keltett negatív hírnevétől, elengedhetetlenek a test megfelelő működéséhez. Nélkülük hosszú távon a szív, az agy és más létfontosságú szervek nem működnének. Az orvosok tanácsai szerte a világon kerüljék az olyan étrendeket, amelyek nem tartalmaznak elegendő szénhidrátot, és égessék el a felesleges kalóriákat az Önnek megfelelő testmozgás szerint.
Sok szkeptikus azt mondja, hogy csak importált termékeket kell fogyasztania az úgynevezett jó szénhidrátok fogyasztásához - édes burgonya, quinoa, barna rizs, banán stb. De nincs igazuk. Több romániai piacon jártam, és készítettem egy listát az úgynevezett jó szénhidrátokat tartalmazó szezonális zöldségekből és gyümölcsökből. Minden Ro-ban készült.
Áfonya - a jó szénhidrátok finom forrása
Számos cikkben szuperételeknek nevezik őket, a kompozícióban található antioxidánsok miatt. Vízben is gazdagok és körülbelül 15% szénhidrátot tartalmaznak. C-vitamint, K-vitamint és magnéziumot is tartalmaznak. Az áfonya szerelmeseinek előnyei itt nem múlnak el, a kis gyümölcsök hozzájárulnak az idősek memóriájának javításához és az oxidatív stressz elleni küzdelemhez. Általában a gyerekek imádják őket, amikor az áfonya az első ajánlott gyümölcs közé tartozik, amikor megkezdődik a baba táplálkozásának diverzifikálása. Amikor teheti, válasszon erdei áfonyát és ne csak a fajtákat. Egy kilogramm termesztett áfonyát értékesítenek a bukaresti piacokon, 12 és 20 lej közötti árakkal.
Alma - jó szénhidrátforrás kéznél
Milyen lenne az élet az alma savanyú és élénkítő íze nélkül? Románia pedig az egyik szerencsés ország, az itt termesztett fajták tele vannak ízzel. A Romániában termelt alma kilogrammjának ára 1 lej és 5 lej között mozog. Nyugat-Európában az ár kilogrammonként 2 eurónál (kb. 9,5 lej) kezdődik. Általában az alma körülbelül 13-15% szénhidrátot tartalmaz. Tudományosan bizonyított, hogy az almát fogyasztók rendszeresen szabályozzák vércukorszintjüket, és kisebb a szív- és érrendszeri betegségek kialakulásának kockázata. Az almát a kutatók az élelmiszerek kategóriájába is besorolják, amelyek segítik a testet a betegségek elleni küzdelemben.
Piros bab - a jó szénhidrátok töltőforrása
A románok régi ismerőse, a vörös bab a nyertesek kategóriájába kerül, amikor jó szénhidrátokat tartalmazó ételekről beszélünk. A főtt ételek 22,8% szénhidrátot tartalmaznak. A vörös bab gazdag rostokban és antioxidánsokban, például antocianinokban és izoflavonokban is. Megállapították, hogy a rendszeres fogyasztás segít fenntartani a vastagbél egészségét, segít fenntartani az optimális vércukorszintet. Rendszeresen főzzük egészséges módon, sütés nélkül. Általában a vörös bab kilogrammjának ára 11 lej körül mozog.
Karfiol - jó szénhidrát a nagymama kertjéből
Vannak, akik gyermekkoruk óta belefáradtak a karfiol ízébe, de amikor választaniuk kell a brokkoli vagy a kelbimbó íze között, akkor inkább a nem édes változatot választják. A karfiol alacsony szénhidráttartalmú, gazdag C- és K-vitaminban, amelyek segítenek megszüntetni a gyulladást a szervezetben. Azoknak a nőknek, akik anyává akarnak válni, és a terhes nőknek azt javasolják, hogy szezonban használják ki a karfiol előnyeit, mivel gazdag folsavtartalom, ami nélkülözhetetlen a gyermekek idegi csőhibáinak elkerülése érdekében. Az ár kilogrammonként 3 lej körül változik.
Körte - mindenki számára ajánlott jó szénhidrátforrás
Vannak olyan szakácsok, akik, amikor újra fel akarják találni a zöld leveles saláta ízeit, adnak hozzá néhány darab citrommal és titkos fűszerekkel meghintett körtét. Vannak emberek, akik nem csak aromák, hanem az optimális béltranzit fenntartása érdekében sem osztanak finom gyümölcsöt. Erre a célra célszerű dióféléket fogyasztani, lehetőleg bio forrásokból.
Az édes-savanykás íz és a gazdag rost-, vitamin-, réz- és bórtartalom - olyan tápanyag, amely segíti a kalcium megkötését a szervezetben, és a körtének őszi csillagok státuszt ad. Egy átlagos körte körülbelül 25 g szénhidrátot tartalmaz. A táplálkozási szakemberek körte és reumában vagy ízületi gyulladásban szenvedő betegek fogyasztását javasolják. Ezenkívül a körte lé enyhe nyugtató hatása révén enyhíti a test különböző gyulladásos folyamatai által okozott fájdalmat. Azok, akik fizikailag és mentálisan nagyon fáradtaknak érzik magukat, de a terhes nők is gyógyíthatják a helyi termelésből származó körtét. A körte kilogrammjának ára fajtától, nagyságtól és érési foktól függően 2 és 5 lej között változik.
Szénhidrátok - miért van szükség rájuk?
Ezek a tápanyagok energiát adnak nekünk. A kiegyensúlyozott étrend érdekében a kalóriák számának körülbelül a felét teljes kiőrlésű gabonákból, hüvelyesekből, friss zöldségekből és gyümölcsökből származó szénhidrátokból kell származnia. A testsúly megőrzése és a felesleges kilók leadása érdekében ideális a jó szénhidrátfogyasztás reggel és ebéd közben. A nap második felében és a vacsoránál a testnek több fehérjére van szüksége sovány húsból, sovány sajtokból, halakból. Ezeket alacsony szénhidráttartalmú és alacsony szénhidráttartalmú zöldségek kísérhetik (paprika, uborka, káposzta, padlizsán, cukkini, gomba, babbab).