CSID Mi van, doktor petrezselyem saláta citrommal, teli és nagyon egészséges! CSID Mi lenne, ha
Nulla kalória és magas tápanyagtartalom - ezt kínálja a petrezselyem! Az ajánlás az, hogy ne csak főtt ételekhez használja.
A petrezselyem saláta egészséges lehetőség a tavaszra, amikor fogyni próbálunk. Nézzük meg, hogyan készül a teljes étkezéshez!
Rengeteg folsavat tartalmaz, amely fontos tápanyag a rák megelőzésében. Sok C-vitamint is tartalmaz, amelyet a szervezet nem tud előállítani vagy tárolni. A petrezselyemről, a zöldek csillagáról beszélünk.
"A C-vitamin-tartalom szempontjából a petrezselyem körülbelül négyszer több C-vitamint tartalmaz, mint a narancs, és több vasat tartalmaz, mint a spenót" - mondja Dr. Andreea Dragomirescu, táplálkozási szakember.
A klorofill az egyik legerősebb természetes antioxidáns, amely életet generál a növényi sejtekben, és miután az emberi testbe került, ugyanazt generálja.
A nem hemikus petrezselyemvas megfelelő felszívódás, ha egy kevés citromlével kombináljuk. Valójában a hidegen sajtolt olaj és a citrom nem hiányozhat egyetlen salátából sem. A zsíros anyag egyéb előnyökkel jár.
"A salátákhoz hozzáadott olaj megkönnyíti a zsírban oldódó vitaminok felszívódását, amelyek megtalálhatók az ott elhelyezett zöldségekben és zöldségekben" - mondja az orvos.
És ne hagyja ki a turmixgépben készített leveket, amelyekbe rengeteg petrezselymet adhat. Bármely főtt ételbe beletehető, a készítmény végén, nehogy tönkretegye a vitaminjait.
"Kapunk egy levet, amelyet ezután kevés vízzel hígítunk, és naponta fogyasztható. Áztatható, szobahőmérsékleten egy éjszakán át vízben hagyható, majd leszűrhető és részeg "- teszi hozzá Dr. Andreea Dragomirescu.
Ha kiadós ételt szeretne, kombinálja a leveleket egy kis kuszkusszal, citrommal, olajjal, de zúzott fokhagymával is. Egy ilyen lakoma után garantált a jóllakottság érzése. A búza helyett csemegekukorica magot használhat.