Csipkebogyó - az ősz egészséges gyümölcse
A máig kutyarózsa nevű növény Európában, Nyugat-Ázsiában és Észak-Afrikában jól ismert és elterjedt. Növekszik a sövények szélén és az erdőben, de gyakran látjuk, amikor elhajtunk az országút mellett. A növény 3 m magasra nő és télálló.
A csipkebogyó gyümölcsét évezredek óta fogyasztják. A gyümölcsből különféle lekvárok és lekvárok készülnek, de élvezheti az értékes gyümölcsöket, mint tea, szirup, ecet vagy bor.
A kutya rózsa teljesen érett gyümölcsét nyár végén és ősszel szüretelik
Szárítva nemcsak szép díszítéssel szolgálnak, hanem jó teát is készítenek
A pép nagyon magas C-vitamin-tartalommal rendelkezik
A csipkebogyó kétségkívül nagyon elterjedt és népszerű gyógynövény, amely ismételten bizonyítja egészségügyi tulajdonságait. A magas C-vitamin-tartalom és a kellemes savanyú íz a csipkebogyót népszerű étrend-kiegészítővé teszi. Nem véletlen, hogy a kicsi, piros gyümölcsöt "Gyógynövények királynőjének" hívják.
Leggyakrabban a csipkebogyót feldolgozott vagy szárított állapotban kapjuk. Az értékes anyagok a melegítés ellenére sem vesznek el. A testünk rengeteg kalciumot, foszfort és vasat kap csipkebogyó tea fogyasztásával. Ez a tea erősíti a test ellenállását és megakadályozza a megfázást és az orrfolyást.
A gyümölcs feldolgozása kissé unalmas, de megéri
A növény télen életben marad
A szárított gyümölcsökből egészséges és aromás tea készül
Csipkebogyó tea
A csipkebogyó teát megtalálhatja a gyógyszertárban vagy a gyógyszertárban. A tea gazdag C-vitaminban és nagyon savas. Kétféle okból igyon mézzel: 1) a tea íze jobb, ha édesített, és 2) a méz kissé enyhíti a tea savasságát. Ez kényelmesebb például érzékeny gyomorral rendelkező emberek számára. A teát súlyos hasmenés esetén írják fel. De ha túladagol, akkor ellenkező hatást érhet el.
A gyümölcspép kissé savanykás zseléket és gyümölcsleveket készít
A csipkebogyó növeli az immunrendszert
A csipkebogyó lekvárja remekül ízlik
Az ön által betakarított gyümölcsökből különleges típusú ecetet készíthet
Csipkebogyó lekvár
A csipkebogyó lekvár fantasztikus íze van, és ha még nem ismeri, nagyon melegnek ajánljuk. Jobb választani azokat a márkákat, amelyek az egészséges élelmiszerboltokban találhatók.
A csipkebogyó savanykás, savanyú pépjével chutney-t, tölteléket, kenhető ételeket vagy gyümölcsmártásokat készíthet vadakhoz vagy baromfihoz.
Nem nagyon ismert, de nagyon aromás és őszi a csipkebogyó bor
A csipkebogyót látva mindig szüreteljen egy keveset
és szárítsa meg azokat a télire
A gyümölcspép első osztályú, vitaminokban gazdag levet hoz létre.
A csipkebogyó magjai szintén nagyon értékesek
Csipkebogyó olaj
A csipkebogyómagolajat vadrózsaolaj néven is megtalálhatja. Feszesítő és fiatalító tulajdonságai miatt a kozmetikumok egyik előnyös terméke.
Ezekből nyerik a magolajat, amely különösen jó az öregedési folyamat lelassításában és a bőr feszesebbé tételében