Csirke felfújt recept
2007. szeptember 11
Az "érzéshez" készített recept: kiváló eredmény.
- 1 zöldkáposzta
- 3 csirke szelet
- 1 lilahagyma
- 1 C. porcukor
- 40 cl friss tejszín
- 1 C. kávé a Viandox-tól
- 1 citrom héja
- Vaj
- olivaolaj
- só bors
Főzési idő: 1 óra
Vágja a káposztát apró darabokra, és forralja 5 percig forrásban lévő vízben.
Megpucoljuk, majd felszeleteljük a hagymát, és a csirkét darabokra vagy csíkokra vágjuk.