Csirke húsgombóc mustárral, gyors recept 15 perc alatt
| Nagyon könnyű |
| 15 perc |
| 10 perc |
| 4 ember |
Egy kis recept a csirke, mustár és tárkony húsgombóc, könnyen és gyorsan elvégezhető. Ezek a húsgombók rágósak, előre elkészíthetők és felmelegedhetnek a D-napon, vagy kipróbálhatunk egy variációt garnélával csirke helyett. Meghívlak benneteket, hogy nézzétek meg ezt a másik, őszintén szólva, szép csirke húsgombóc receptet: mázas csirkehúsgolyókat
Összetevők listája
- 500 g csirkemell
- 50 gr mazsola
- 30 g fenyőmag
- 2 evőkanál zsemlemorzsa
- 1 gerezd fokhagyma
- 2 medvehagyma
- 2 evőkanál. régimódi mustár
- 1 C. evőkanál olívaolaj
- friss tárkonyt
Receptlépések
- Apróra vágja a csirkemelleket egy robotgépben
- Vágja késsel durván a szőlőt, vágja apróra a medvehagymát és a fokhagymát, a tarhonyaleveleket pedig finomra vágja
- Egy tálban keverje össze az őrölt csirkét a mustárral, mazsolával, fenyőmaggal, medvehagymával, fokhagymával, tárkonnyal és zsemlemorzsával
- Sózzuk, borsozzuk a tésztát, majd formáljuk golyóvá a kezét
- Főzzük a húsgombókat egy serpenyőben olívaolaj csepegtetésében 8 percig, rendszeresen forgatva őket