Csirke mugli recept 4 egészséges; egyszerű változatok
Nem kell mindig csirkének lennie!
Mindenki ismeri őket, mindenkinek tetszik: Csirkefalatok. A klasszikus Csirke rögök receptje de csöpög a zsír és rengeteg a szénhidrát ... Ráadásul sok gyorsétterem láncának csirkemelljeinek rossz hírneve van. Rossz húsminőség, sok adalékanyag és még több rossz összetevő ... Sok a pletyka ...
De nem szeretnél a szeretettekhez menni csirkefalatok adagolni? Neked sem kell. Készítsen saját csirkemagot olyan könnyű.
Itt még több recept létezik: alacsony szénhidráttartalmú hússal, halzal vagy vegetáriánus csirke rögök, sőt vegán!
Csirke rögök receptje: az alaprecept
12 rögre (két adag):
- 300 g csirke, lazac vagy tofu
- 1 tojás vagy egy kis avokádó
A klasszikus számára Csirke rögök receptje le kell öblítenie a csirkét, a lazacot vagy a tofut folyó víz alatt, és nagyon jól meg kell szárítania őket konyhai papírral. A Panírozás később jobban tapad, ha a hús és a Co. száraz. Ezután az alapanyagot rög nagyságúra vágja. A hús és a hal receptjéhez nyissa ki a tojást, és habverővel keverje össze. A Vega alternatíva péppé zúzza az avokádót. Ezután addig forgatja a darabokat a tojásban vagy az avokádóban, amíg elegendő tapadás nem lesz rajtuk. Ez az alapja a rögöknek. Itt az ideje a különleges panírozásnak. Egyébként minden változat két adagra vonatkozik.
Csirke rögök recept: édes-savanyú csirkével
Hozzávalók ehhez a keleti változathoz:
- 1 kicsi, érett mangó
- 50 g szezámmag
- 50 g kókuszliszt vagy kókuszreszelék
- curry por
- némi ecetet
- Só bors
Hámozzuk meg a mangót, távolítsuk el a pépet és villával pépesítsük. Ezután keverje össze a mangóval szezámot, kókuszlisztet, curry-t, ecetet, sót és borsot. Ebben megfordítja a Csirke darabok és tepsibe rakja őket. Süsse a rögöket 180 fokon 20 percig, majd 5 percig 200 fokon. Akkor ők is ropogósak lesznek.
Táplálkozási értékek egy adaghoz:
- kb. 449 kalória
- körülbelül 47,3 g fehérje
- kb. 11,4 g szénhidrát
- kb. 20,8 g zsír
Mediterrán csirkemell recept lazacdal
Ehhez a halváltozathoz a következő összetevőkre van szükség:
- 50 g mandulaliszt
- 25 g őrölt lenmag
- 25 g reszelt parmezán sajt
- Paprika és chili por
- Só bors
Keverje össze a hozzávalókat és forgassa őket Lazacdarabok ebben. Ezután egy forró serpenyőbe helyezi őket némi olívaolajjal. Otthagyod őket Lazac rögök mindkét oldalán aranybarnára színeződik, majd konyhapapírra helyezi őket. Így szabadulhat meg a felesleges zsírtól.
Táplálkozási értékek egy adaghoz:
- kb. 553 kalória
- körülbelül 51,3 g fehérje
- körülbelül 1,8 g szénhidrát
- kb. 36,6 g zsír
Csirke rögök receptje: "Klasszikus" csirkével
A klasszikus változat gabona liszt nélküli összetevői:
- 75 g mandulaliszt
- 25 g kukoricapehely cukor nélkül
- 1 hagyma
- kurkuma
- Só bors
Először összezúzza a kukoricapehelyeket és lereszeli a hagymát. Aztán összekevered az egészet és megfordítod csirke ebben. Ezt a változatot a serpenyőben is megteheti a fent leírtak szerint.
Táplálkozási értékek egy adaghoz:
- kb. 344 kalória
- körülbelül 52,2 g fehérje
- kb. 13,9 g szénhidrát
- kb. 8,3 g zsír
Csirke rögök receptje: vegán tofuval
A vegán változathoz ezekre az összetevőkre van szükség:
- 100 g zabpehely
- Paprika és chili por
- Só bors
Könnyű: Keverje össze az összetevőket, tekerje össze tofu benne, majd tegyen meg mindent a fent leírtak szerint.;)
Táplálkozási értékek egy adaghoz:
- kb. 493 kalória
- körülbelül 31,4 g fehérje
- kb. 31,7 g szénhidrát
- kb. 24,3 g zsír
Készíts magadnak rögöket gyors és szuper könnyű. És nem számít, hogy sütőben vagy serpenyőben, hússal vagy hús nélkül, ezek a rögök fantasztikusak és finomak!
Melyik receptet választotta? A klasszikus számára Csirke rögök receptje vagy a többiekben is bíztál? Írja meg nekem.
PS: Tényleg foglalkozol csirkével? Akkor feltétlenül próbálja ki a csirkés nyársat papajával, a parmezán csirkét és az alacsony szénhidráttartalmú szezám csirkét.
Még több tiszta gyorsétterem recept: