Csirke saláta recept egyszerűen finom és olcsó
A csirkesaláta nemcsak az elkészítésből származó maradványok nagyszerű felhasználása tyúkhúsleves de szuper ízletes és olcsó is. Mert azonnal használhat egy terméket (csirke/baromfi) két remek recept megidézni.
Ez más főtt hússal is működik. Itt semmit sem dobnak el! A hangsúly az élvezeten és a megtakarításon van. Ezt a salátát szendvicsen is elfogyaszthatja. Finom íze és remek ötlet a tiéd számára is Étkezés előkészítő.
Természetesen egyedileg is módosíthatja.
Videó a csirkesaláta elkészítéséről: L I N K
csirkesaláta
összetevők
- 300-400 gramm főtt baromfihús
- 2-3 ek majonéz
- 2-3 evőkanál skyr
- 1 doboz mandarin (leeresztett súly 175gr)
- 1 teáskanál méz
- Heti 0,5-1 tk észter szósz
- Só/bors/paprika
Gyártás
Vágja a baromfit harapásnyi darabokra.
Keverje össze a majonézet és keverje át homogén krémmé, és adja hozzá a fennmaradó összetevőket (a mandarin kivételével). Jól összekeverjük és ízlés szerint ízesítjük. Kicsit "fűszeresnek" kell lennie.
Most emelje fel a húst és végül a mandarint. Az egész azonnal fogyasztható, de a saláta örül, ha hagyjuk 1-2 órán át ázni.
További információk/tippek
- Növelheti a Skyr mennyiségét, hogy több fehérjét és kevesebb zsírt használjon, de figyeljen az ízére. Mivel a majonéz mindig ízhordozó.
- A házi majomnak meg kell halnia, de legyen óvatos, ha a hőmérséklet emelkedik. Mivel a tojásban található tojássárgája mindig szalmonella veszélyt jelent.
- Egy kis curryporral vagy paprikával keleti vagy fűszeres ízeket kölcsönözhet a csirkesalátának.
- Mandarin helyett használhat ananászt is. De ezeket nagyon apróra vágnám, különben a konzisztencia zavaró lehet.
- Baromfi helyett használhat sült húst is, így remek hússalátát varázsolhat.
- A sült mag, például napraforgó, mandula, dió vagy kesudió további ízt ad a salátának