Csirke sült szójaszószban Csirke sült recept szójaszószban - Marmiton

• Főétel
• Hús mártással
• Hús
• Csirke szószban

Hozzávalók

Felszerelés

Hozzávalók

Személyek száma

csirke szelet

evőkanál szójaszósz

evőkanál olaj

kanál kukoricakeményítő

teáskanál apróra vágott friss gyömbér

teáskanál cukrot

g választott zöldség, szója, sárgarépa, pirospaprika, hagyma, brokkoli.

a célba:

evőkanál szójaszósz

teáskanál cukrot

felszerelés

Készítmény

1. Vágja a csirke szeleteket apró darabokra. Pácoljuk (2 órán keresztül vagy egy éjszakán át, még jobb) szójaszósz, olaj, kukoricakeményítő, bors, apróra vágott gyömbér, cukor.
2. Mindenesetre vágja ugyanolyan méretű zöldségdarabokra, mint a csirke darabjai.
3. Főzés: egy serpenyőbe tegye az olajat, melegítse fel az olajat, tegye a húst, barnítsa meg.
4. A főtt húst vegye ki.
5. Ugyanezt tegye a zöldségeknél is (hogy a zöldségek ropogósak és főttek legyenek, az olajat jól felmelegítsék és 2 percig főzzék).
6. Végül tegye vissza a húst a zöldségekhez.
7. Keverje össze a cukorral elkevert szójaszószsal.

---