Csirke teljes kiőrlésű hamburger a sietők számára • Főzzön

Regina Denktől

A gyorséttermi hamburgerek vagy hentestekercsek gyors és egészséges alternatívája ez a finom teljes kiőrlésű csirkehamburger, sok friss hozzávalóval és könnyű joghurtmártással. Burger vagy zsemle - ez a csirke mindkettőre képes.

Normál időköltség
nehézség
Tápérték 680 Kcal/port.

összetevők

1 teljes kiőrlésű zsemle
1 csirkecomb
1 szelet pirospaprika
1 szelet zöld paprika
1 bot petrezselyem, sima
3 evőkanál joghurt
1 evőkanál citromlé
Sót és borsot
1 kis csipet chili pehely
1 csipet rózsapaprika

készítmény

Csirke teljes kiőrlésű hamburgerek a sietők számára

A hamburgerek manapság az egyik legkeresettebb étel. Nagyon sokféle lehetőség van, akár vegán, kétszer annyi hús vagy valami hasonló. Mivel a legtöbb hamburger rendkívül magas kalóriatartalmú, különösen a zsíros szószok és a zsemle miatt, most egészségesebb alternatívát kínálunk az Ön számára: a teljes kiőrlésű csirkehamburger.

Először bevont serpenyőben sütjük meg a csirke szeletet, mindkét oldalán kevés olajjal és sózzuk meg. Ezután szórjuk meg friss borssal.

Most keverje össze a joghurtot citromlével egy kis tálban.

Végül a teljes kiőrlésű tekercset megfelezzük, tetszés szerint feltöltjük, a végén chilivel, paprikával, petrezselyemmel, sóval és borssal ízesítjük az egészet. Ha csak később akarja elfogyasztani a kenyeret, csomagolja az összetevőket külön-külön, hogy magával vigye, hogy frissen tölthesse fel a kenyeret.

Élvezze a csirke teljes kiőrlésű hamburgert!

Miért egészséges a recept?

A teljes kiőrlésű kenyér és zsemle lényegesen több nélkülözhetetlen rostot tartalmaz, mint a fehérlisztből készült pékáruk. Előnye: tovább rágunk, több tápanyagot szívunk fel és hosszabb ideig maradunk teli.
A baromfiban alig van zsír, de kiváló minőségű fehérje van. A növényi fehérjével ellentétben ez nagyon hasonlít az endogén fehérjénkre, és a szervezet szinte teljesen feldolgozhatja.