Csirkecomb recept könnyű chorizóval - a blog

A csirke az egyik leginkább fogyasztott fehér hús a világon, különösen az európai kontinensen. A receptek és az elkészítésének lehetőségei végtelenek, akár grillezve, pácolva, akár húslevesben. Annak érdekében, hogy ez a recept tökéletesen megfeleljen az alacsony kalóriatartalmú étrend programjának, elengedhetetlen a zsír eltávolítása. Ez abból áll, hogy eltávolítja a bőrt, amely nagy mennyiségű zsírt koncentrál, és a crème fraîche-t kicseréli egy csökkentett étrendhez jobban megfelelő összetevőre.
Ebben a receptben karcsúsító tulajdonságukról ismert ételeket is felhasználunk. Például a citrom, amelyről ismert, hogy kiváló antioxidáns, ugyanakkor elősegíti a fogyást. A provence-i gyógynövények, a nagy tápértékű és kalóriát nem tartalmazó ételek használata szintén hozzájárul a recept karcsúsító hatásához.
Jelzések
Kalória 4 lemezhez
| 1967 kcal | 2829 kcal |
Hozzávalók
- 4 csirkecomb
- 1 chorizo, ízlés szerint erős vagy nem
- 2 hagyma
- 3 evőkanál. 3% tejföl
- 2 citrom
- Provence-i gyógynövények
- 1 C. evőkanál olívaolaj
- Só, bors
Készítmény
- Készítse elő a csirkecombokat Távolítsa el a bőrt, majd kb. 10 percig barnítsa meg a csirkecombokat egy edényben olívaolajjal, és mindkét oldalán barnítsa meg a chorizo szeleteket
- Fűszerezzük Sózzuk, borsozzuk a csirkecombokat, beépítjük a provence-i gyógynövényeket
- Készítse elő a citromokat Nyomja össze a citromokat és öntsön levet
- Hozzáadjuk a tejszínt és a hagymát. Csökkentse a hőt, majd adja hozzá a krémet és az apróra vágott hagymát
- Főzés Adjunk hozzá kevés vizet, majd pároljuk 15 percig
- Tálalás A csirkecombokat rizzsel vagy más köretekkel tálalhatjuk
Egyszerűen elkészíthető, a csirkecomb chorizóval történő főzésének módja ugyanolyan ízletes étel, mint a klasszikus ínyenc recept. A csirkét ezer más módon is élvezhetjük: barbecue grill, confit, sütő, rakott, cookeo. A combokat kicsontozhatjuk és pácolhatjuk egy edényben, hogy puha húst kapjunk, vagy akár a csirke húsát is használhatjuk a vörös hús helyett töltött zöldségek elkészítéséhez. Ehet hideg és füstölt húst is.
Tetszik ez a recept ?
Én, aki nem tudtam, hogyan kell főzni a csirkecombomat, itt van egy jó ötlet, tesztelem !
A BLOG célja, hogy bemutassa a nagyközönség számára a témákat, és elsősorban az étrendre, a sportra és a fogyókúrára összpontosít.
A BLOG témákat és az azokban található információkat csapataink vagy adott esetben külső szerkesztők írják. Mivel a szerkesztők nem egészségügyi, dietetikai, táplálkozási vagy sport szakemberek, a témákat és az információkat általában különféle forrásokból (weboldalak, szaksajtók, enciklopédiák) írják.