Csirkeleves nem csak csecsemőknek és gyerekeknek
Könnyű csirkeleves recept, amelyet a gyerekek szeretnek
Mindig főzünk csirkelevest, amikor a megfázás közeleg, mert a csirkeleves természetes antibiotikumot tartalmaz, amely leküzdi a légutak gyulladását. A gyomor-bélrendszeri zavarok esetén is biztosítja, hogy a test visszanyerje erejét. Az ilyen vészhelyzeteknél mindig van egy nagy Tupperware ón csirkeleves a fagyasztóban, mert ki akar főzni, ha beteg? Legtöbbször a rossz fertőzések azonnal elkapják az egész családot, vagy mindenki sorra kerül sorra - erről 3 dallal mesélhetünk egy dalt. Ha még mindig a fagyasztáshoz megfelelő edényt keres, ajánlom ezt *.
- 1 csirke vagy csirkecomb
- 3 szegfűbors, 1 babérlevél, 3 szegfűszeg
- 1 hagyma
- 2 sárgarépa
- klasszikus: 1 póréhagyma, 1 db zeller
- alternatív megoldásként: karalábé és/vagy borsó, kelbimbó
- 250 g csillag- vagy levéltészta
Hámozzuk meg a hagymát, és tegyük egy nagy fazékba a csirkével és a fűszerekkel. Fedjük le a csirkét vízzel, adjunk hozzá egy evőkanál sót, és hagyjuk, hogy a csirke jó egy órán át forraljon.
Közben megtisztítod a zöldségeket, és falatnyi darabokra vágod. Gyermekeink körében a legnépszerűbb a sárgarépa és a karalábé leves - ezt szeretik morgás nélkül enni;-)
Amikor a csirke megpuhult, vegye ki a hagymával és a fűszerekkel a fazékból egy skimmerrel, és tegye egy nagy tányérra. Hagyja egy kicsit hűlni a csirkét, majd szedje szét és vágja apróra a húst.
Ezután visszateszi a csirkét a betűs tésztával és a zöldségekkel a húslevesbe, és hagyja, hogy a csirkeleves körülbelül 10 percig főjön. Ezután ízlés szerint kóstolja meg a levest sóval és gyógynövényekkel, és hagyja, hogy jóízű legyen.
A csirkelevest a baba is megeheti, mert szép és puha. Ezután használjon nagyon kevés sót, és inkább az asztalnál ízesítse.
Egyébként, mivel szeretjük a leveseket, itt találja meg a nagy leves receptgyűjteményemet. Nézd meg.
Tetszik neked ez a recept? Ezután kövess a Facebookon vagy az Instagramon, hogy mindig naprakész legyek.
