Csirkeleves recept rizzsel és zöldségekkel

Nincs nap leves nélkül a házamban. Szóval mindenféle levest kitalálok sok zöldséggel, és mindenki boldog. .
összetevők
- egy hátsó darab csirkét
- 4 sárgarépa
- 2 póréhagyma
- 1/2 zeller
- 5 gerezd fokhagyma
- 2 hagyma
- zöld petrezselyem
- egy csésze kávé rizzsel
- tárkony
- 2 tojás
- 200 gr. tejföl
- Citrom
- só
- bors
Az elkészítés módja
A húst kevés sóval felforraljuk, időnként habosítsuk .
Hámozzuk meg a zöldségeket, vágjuk apróra és adjuk az edénybe .
Mossa meg a rizst, és hagyja a vízben, hogy hidratálja .
Kivesszük a csirke hátulját és darabokra vágjuk .
Tegye a rizst az edénybe a levessel és keverje össze, hagyja a levest 10 percig forrni a rizzsel .
Verjen fel 2 tojást tejföllel, tegyen forró levesfényt és verje fel a kompozíciót a homogenizáláshoz .
Fordítsuk alacsonyra a hőt, és öntsük a fenti összetételt a levesre, kevergetve, hogy ne legyen sajt .
Ízesítsük sóval és borssal .
A végén tarhonyát adunk az üvegbe és a zöld petrezselymet .
Tálaljuk a levest citrommal és forró pácolt paprikával .