Csirkemáj és borsóleves Csirkemáj és borsóleves recept -

ehhez recepthez

Hozzávalók

Felszerelés

Hozzávalók

Személyek száma

g levestészta

baromfi májcsomag (kb. 350 g)

g borsó

l csirkehúsleves

kis kockákra vágott paradicsom

zúzott fokhagymagerezd

evőkanál fehérbor

felszerelés

Készítmény

  1. Forraljuk fel a csirkehúslevest.
  2. Közben a serpenyőben megpirítjuk a csirkemájt a fokhagymával és néhány gyógynövénnyel, néhány perc múlva hozzáadjuk a bort, és hagyjuk elpárologni. Tartsd melegen.
  3. Amint felforr a húsleves, adjuk hozzá a borsót és a paradicsomot, 5 percig pároljuk, adjuk hozzá a tésztát, 5 percig pároljuk és vegyük le a tűzről.
  4. Hozzáadjuk a csirkemájat és azonnal tálaljuk !