Csirkemell kelbimbóval - Fogyjon le az autopilótáról

Finom alacsony szénhidráttartalmú főétel alacsony szénhidráttartalmú, a Thermomix és a Kényeztetett Szakács rockcrokjának segítségével.

A kelbimbó csodálatosan gyengéden és kíméletesen főz a Varomában. Közben a csirkemell filét finom tejszínes szószban megsütöm a rockcrokban. Nem hiányzik egy köret ebben az ételben.

fogyjon

Hozzávalók 2 adagra:

400 g csirkemellfilé
400 g kelbimbó
200 g tejszín vagy főzőkrém
1 teáskanál mandulavaj (opcionális)
1 teáskanál csirke ételízesítő a Just Spices-től
500 g vizet
1 teáskanál fűszerpép zöldségleveshez

Készítmény:

  1. Mossa meg a kelbimbót és vágja keresztbe a szárat.
  2. Tegyen 500 g vizet és 1 teáskanál zöldségleves fűszerpépet a keverőtálba, tegye rá a varoma edényt, öntsön bele kelbimbót, zárja le a varoma fedelével és 30 perc/Varoma/1. szint erjedés.
  3. Közben a csirkemell filét 3 cm vastag csíkokra vágjuk, és egy kevés kókuszolajjal és kb. 1 teáskanál csirkefűszerrel megsütjük a serpenyőben vagy a rockcrokban.
  4. Hozzáadjuk a tejszínt és a mandulavajot, felforraljuk és még néhány percig közepes lángon pároljuk.
    Tálaljuk a csirkét a kelbimbóval.
  5. Helyezze a Rockcrok-ot közvetlenül az étkezőasztal rácsára, hogy mindenki segíthessen magának.

Használt kényeztetett séf termékek ebben a receptben:
rockcrok
kis mix kaparó
Drótváz
Minden elkényeztetett séf termék elérhető a Kényeztetett séf online boltjában az alábbi linkek használatával.