Csirkeszívű gulyás a SvenMeyer-től
Csirke szív gulyás
összetevők
- 1 darab paprika, darabokra vágva
- 1 darab paprika
- 100 g sárgarépa
- 2-3 darab hagyma, negyedelve
- 1-2 gerezd fokhagyma
- 250 g bajnok, szeletelve
- 25 g szűz olívaolaj
- 500 g csirkeszív
- 45 g paradicsompüré
- 100 g Rama Cremefine 7%
- 400 g vizet
- 1 kocka zöldségalaplé, (0,5 literre)
- 1 1/2 teáskanál só
- 1 1/2 teáskanál édes paprika por
- 1/2 teáskanál majoránna
- 1/2 teáskanál cukor
- 1/2 teáskanál fekete bors, őrölt
45 perc
könnyen
készítmény
készítmény
Tegye a hagymát, a fokhagymát, a sárgarépát és a paprikát a. 4 mp/5. szint Csúsztassa be a spatulával
Adj hozzá olajat. 4 perc/120 C// 1. szint
Adja hozzá a csirke szíveket. 4 perc/120 C//
Adjunk hozzá sót, borsot, majoránnát, paprikaport, alapkockát, cukrot, paradicsompürét, vizet. 15 perc/100 C//
Hozzáadjuk az apróra vágott paprikát, gombát és ráma kremefint. 10 perc/90 C// Tippként: időnként keverjük össze a spatulával.
Íztől függően tészta, burgonya vagy akár rizs is passzol hozzá.
Kicsit szokatlan, de próbáld ki.
