Csökken a húsfogyasztás Különösen a nők egyre gyakrabban élnek meg anélkül

Csökken a húsfogyasztás: különösen a nők adják fel egyre gyakrabban

  • Egyre több ember eszik legalább részben hústól mentesen.
  • Ez a Földművelésügyi Minisztérium felméréséből származik.
  • A férfiak továbbra is gyakrabban használják a húskészítményeket, mint a nők.

Berlin. Egy felmérés szerint a németországi fogyasztók ritkábban esznek húst, mint néhány évvel ezelőtt. A Forsa közvélemény-kutató intézet által a Földművelésügyi Minisztérium megbízásából készített felmérésben a megkérdezettek csupán negyede mondta, hogy minden nap húst vagy kolbászt eszik.

húsfogyasztás

A TÉMÁBAN

  • hús
  • Ipar
  • Koronavírus
  • Szövetségi kormány
  • Hubertus Heil
  • Szakszervezetek

„Takarítás” a húsiparban - ezt tervezik

"A hús hülye és csúnya"

A férfiak még gyakrabban használják a húskészítményeket

2015-ben ez az arány alig haladta meg a harmadát. "Különösen egyre több férfi adja fel a napi húsadagját" - áll a minisztérium vasárnapi közleményében. Mindazonáltal a mindennap húst fogyasztók aránya még mindig lényegesen magasabb a férfiak körében (32 százalék), mint a nőknél (20 százalék).

A vegetáriánusok és a vegánok aránya változatlanul 5, illetve 1 százalékban maradt, állítja. A válaszadók csaknem fele kijelentette, hogy egyszer vagy többször vásárolt vegetáriánus vagy vegán alternatívákat az állati termékekhez. Korábban a "Bild am Sonntag" számolt be a számokról.

A TÉMÁBAN

Ezért az Aldi aligha lesz képes ragaszkodni olcsó hússtratégiájához

  • megjegyzés
  • hús
  • Koronavírus
  • Munkajog
  • Munkaügyi Minisztérium

A bérrabszolgaság vége a vágóhidakon

A zöldek meg akarják emelni az állati termékek árát

"A németországi fogyasztók egyre változatosabb ételeket esznek" - mondta Julia Klöckner (CDU) élelmiszerügyi miniszter az újságban. "Amire a fogyasztóknak nincs szükségük, az a kormányzati szabályozás a magán bevásárló listákra."

A Zöldek részéről például régóta követelik az állati termékek magasabb árának emelését. Tekintettel a húsipari munkakörülményekről szóló közelmúltbeli vitára, a kérdés ismét előtérbe került.