Csokoládé banán sushi - a recept; eszik; ital - minden nap
enni és inni - minden nap
Csokoládé banán sushi
2020. augusztus 19. - 9:19.

Finom és gyors receptek a mindennapi élethez
A magazintól a televízióig: "enni és inni - minden nap" - ez az új főzőműsor a VOXup-on (mindig H-P), Tim Mälzer gyártotta. A mottó alatt: "Gyors! Könnyű! Finom!" Két profi főzőcsapat váltogatja egymást naponta, remek mindennapi ételeket készítve otthon főzni. És megmutatják: Ami finom, nem feltétlenül jelent sok fáradságot, és természetesen nem drága! El akarja menteni a receptet? Akkor könnyedén megjegyezheti a Pinterest csatornánkon - még több inspirációért és receptért csak kövessen minket a csatornán.
Minden, amit ehetsz: a desszert
Ronny Loll csokoládé banán sushi
Adás 2020. augusztus 21-én: "Minden, amit ehetsz - Schlemm 'Dich Glück!" - Itt megtekintheti a teljes műsort a TV-n: https://www.tvnow.de/shows/essen-und-trinken-fuer-jeden-tag-17337
Elkészítési idő: 20 perc
összetevők 4 fő részére
- 150 ml tej
- 80 gramm liszt
- 2 evőkanál olaj
- 3 tojás (M osztály)
- 6 evőkanál cukor
- só
- 12 evőkanál dió nugát krém
- 1 evőkanál vaj
- 50 ml tejszín
- 6 banán
- 2 evőkanál földimogyoró (sült és sózott)
- 50 g szezám (fekete/fehér vegyes)
készítmény
- Keverje össze a tejet és a lisztet a habverővel. Adj hozzá egy csipetnyi olajat, és keverd bele. Fokozatosan hozzáadjuk a tojásokat, egy csipet cukrot és egy csipet sót, és kevergetve sima tésztát kapunk.
- Kenjen be olajat egy papírtörlővel egy bevont serpenyőbe, és melegítse.
- Öntsük a tésztát a serpenyőbe úgy, hogy az alapja el legyen takarva, hagyjuk rövid ideig állni, és öntsük vissza a felesleges, még mindig folyékony tésztát a tálba. Amint a palacsinta már nem fényes, fordítsa meg. Süssünk összesen 6 vékony palacsintát.
- Meleg vízfürdőn felolvasztjuk a dió nugátkrémet. Karamellizáljuk a cukrot egy serpenyőben, adjuk hozzá a vajat és a tejszínt, és keverjük össze.
- Kenjen 2 evőkanál dió nugát krémet minden palacsintára.
- Óvatosan igazítsa ki a banánt, tegyen egy-egy banánt minden palacsintára, és tekerje fel.
- Nagyjából aprítsa fel a földimogyorót. Tegye a szezámmagot egy sekély tálba.
- Kenjen vékony réteg karamellmártást a banántekercs tetejére, és fordítsa meg a szezámmagot.
- Ezután kb. 2 cm széles darabokra vágjuk, meghintjük mogyoróval, és karamellmártással megszórva tálaljuk.
Még több recept a füzetben!
Mindig a siker garanciájával és az a különleges csavar: Az essen & drink weboldalon még több remek mindennapi recept található - minden napra, és természetesen a Tim Mälzerrel ellátott füzetben is - keresse fel a megrendelést itt!