Csokoládé és zabpehely sütemény recept
Ma megmutatom hogyan készítsünk csokis sütit és zabpelyhet kevesebb, mint 30 perc alatt. Pontosan, a legjobb desszertet kevesebb mint 30 perc alatt elkészítheti.
Ma van a vasárnapi alap, tehát tegyük meg ... Sütik napja. Yaaay!
De mit tehetnék? Volt cukrász, jelenlegi ételstílus, szokásom főzni, és csokoládékészítő vagyok.
Tehát számomra nincs esély távol maradni a desszertektől .
Plusz imádom a sütemények illatát a házban. Mindig a karácsonyra emlékeztet, és hidd el, szívesen venném minden nap a karácsonyt.
De tudod, mi a probléma a legfinomabb desszertekkel?
A legjobbak elkészítése mindig sokáig tart, és nagyon nehézek.
Ezt utálom a legjobban a főzésnél (ez mosogatás:)))
Tehát minden nap sok időt töltök olyan receptek keresésével vagy elkészítésével, amelyeket olyan egyszerű elkészíteni, hogy akár egy gyerek is elkészítheti.
És ezen a héten véletlenül megtaláltam Martha Stewart csokoládé süti és zabpehely receptjét.
Már egy ideje, hogy utoljára főztem csokis sütit. De attól a pillanattól kezdve, hogy megláttam ezt a receptet, úgy éreztem, hogy érzem azt a kellemes illatot, amely betölti a házad minden alkalommal, amikor sütiket készítesz.
Tudtam, hogy Martha Stewart egyik receptjével sem tévedhetek, és rendkívül egyszerűnek tűnt, ami a legfontosabb számomra.
Így nem telt el több, mint egy másodperc, amíg elhatároztam, hogy elkészítem ezt a receptet csokoládéval és zabpelyhes sütikkel.
De azonnal felmerült egy probléma. Hogyan készítsünk sütiket? Legyen ropogós vagy puha?
A legtöbb ember megosztott a csokoládé aprósütemények és a zabpehely tekintetében.
Egyesek ropogósnak, mások puhának tetszik.
Egyébként melyik oldalon állsz?
Valahogy elakadtam a közepén, mert őszintén szeretem mindkettőjüket. De mivel a férjem nem bír el semmi ropogót, a szívemre kellett hallgatnom, és puhává kellett tennem őket.
Sajnálom a chipseket 🙂. Legközelebb csak érted teszem, ígérem.
De ne aggódj, nem hagylak így. Olvass tovább, mert mutatok egy trükköt, hogy ropogóssá váljanak, éppen úgy, ahogy neked tetszik.
Természetesen nem tehettem róla, hogy megváltoztattam néhány összetevőt és mennyiséget, amelyet Martha Stewart használt csokoládé cookie receptjében.
Egyszerűen soha nem tudom követni a receptek utasításait.
De mivel a főzés művészet, azt hiszem, mindannyian szeretünk ízlésünknek és látásmódunknak megfelelően beállítani.
Ha Jamie Oliver és Martha Stewart csokoládé- és zabkekszet készítenek, biztos vagyok benne, hogy nagyon finomak lesznek, de nagyon különbözőek. Akkor is, ha az összetevők ugyanazok.
Mindketten nagyszerű szakácsok, de különböző embereknek eltérő az ízlésük és elképzeléseik az ételekkel kapcsolatban.
Szóval szeretek minden receptet személyes kapcsolatba hozni. És szerintem mindannyian a lehető legkreatívabbak kell lennünk a konyhában. Nem kell teljesen megváltoztatnunk egy receptet. Csak kis összetevők és mennyiségek, ízlés szerint, és meg fog lepődni, mi fog kijönni.
Különböző emberek vagyunk, különböző ízléssel, tehát ami számomra a legjobb recept a csokoládéval és zabpehellyel készített sütikre, az nem azt jelenti, hogy neked való.
Lehet, hogy édesebb, és több cukrot tesz bele. Lehet, hogy jobban szereti a csokoládét, és akkor elveszíti a zsák csokoládét a sütikben. Érted mire gondolok.
Noha mindannyian ugyanazon elveken dolgozunk, vannak bizonyos jellemzőink, amelyek egyedivé tesznek minket, és az ételízek egyike ezeknek.
De elég a bocsánatkérésem miatt a fegyelem hiánya miatt 🙂. Hadd mondjam el, hogyan szeretem ezeket a sütiket csokoládéval és zabpehellyel tálalni.
Általában desszertként szeretem egy finom lasagna vagy egy egészséges csirke saláta után .
Szeretne finomabb desszert recepteket? Kattintson az alábbiakra:
De még mindig nagyon szeretem a teát, a tejet vagy a kakaót reggel. Nagyon jó harapnivalók, mert a zab táplálóvá és teljessé teszi őket. És a csokoládé ... a csokoládé mindent finomabbá tesz.
Rájöttem, hogy a ropogós sütiket a fekete teával szeretem a legjobban, a lágyakat pedig a tejjel. Ahogy szeretnéd?
Finomabb snackláncok:
Készíthet többet, és akár 5 napig is hűtőszekrényben tarthatja őket.
De hidd el, semmi sem hasonlítható össze a forró és friss sütik ízével, amint kijönnek a sütőből. Különösen egy pohár tejjel vagy forró kakaóval.
Ahogy fentebb elmondtam, tudom, hogy sokan kedvelik a csokoládéval és zabpehellyel sütött süteményeket egy kicsit ropogósabban (nem felejtettem el).
Számodra van egy egyszerű trükk, amely megoldja a problémádat.
Kövesse az alábbi receptet, de növelje a sütési időt körülbelül 2-3 perccel.
És ennyi volt. Egyszerű, nem?
Biztos vagyok benne, hogy már érzi a csokis süti illatát és ízét. Csak akkor nyáladzom, amikor a képeket nézem.
Tehát melegítse fel a sütőket, és hadd mutassam meg, hogyan készítsünk receptet a csokoládé sütihez és a zabpehelyhez.