Csokoládé fondant és piros bogyós gyümölcsök - receptek receptje a tényleges konyháról

Hozzávalók 4 fő részére:

  • 250 g vörös bogyós gyümölcs (málna, ribizli)
  • 250 g étcsokoládé sütéshez
  • 200 g Félsós vaj
  • 10 cl folyékony krém
  • 4 tojás
  • 125 g porcukor
  • 1 evőkanál. porcukor
  • 20 g Liszt
  • Kalória = magas

Előkészítési lépések

  1. A mikróban megolvasztjuk a csokoládét és a vajat. Simítsa a keveréket.
  2. Gyorsan habverje az egész tojást a porcukorral. Helyezze bele a lisztet, a tejszínt, majd a felmelegített csokoládé-vaj keveréket.
  3. Öntse a paszta felét egy szilikon formába. Szórja szét a vörös gyümölcsöket (hagyja egészben, hogy ne legyenek túl sok lé). Megszórjuk őket porcukorral, majd letakarjuk a többi tésztával. 20 percig sütjük a sütőben. 6 (180 ° C). Lehűlés után tegyen 2 órát hűtőszekrénybe.
  4. Kibontjuk és darabokra vágjuk. Díszítsük piros gyümölcsökkel és azonnal tálaljuk.