Cukkini és szárított sárgabarack saláta édes vinaigrette Courgette saláta receptjével és
Hozzávalók
Felszerelés
Hozzávalók
Személyek száma
50 g egész parmezán
marék fenyőmag
A vinaigrette esetében:
evőkanál olívaolaj
evőkanál almaecetet
teáskanál mustár
evőkanál méz
Szárított sárgabarack apró kockákra vágva
felszerelés
Készítmény
- Tisztítsa meg a cukkinit, és egy hámozó segítségével vágja fel őket, valamint a parmezánt vékony szeletekre.
- lefoglal.
- A szárított barackokat apró kockákra vágjuk.
- Ezután az olajat, az ecetet, a mustárt, a mézet és a sárgabarackot összekeverve készítse el a vinegrettet.
- Öntsük a vinegrettet a cukkinire, szórjuk meg parmezánnal és fenyőmaggal.
- Élvezze azonnal.