Cukkini gratin rizzsel - La Friandine

Feladva: 2018. június 1

Cukkini au gratin rizzsel

Cukkini au gratin rizzsel

tejmentes

Hozzávalók

150 g félbarna rizs: 514 kalória

150 g szeletelt hagyma: 62 kalória

4 cukkini (1 kg 200): 240 kalória

1 evőkanál olívaolaj: 90 kalória

400 ml Leader Price Bio főzőszója: 488 kalória

növényi parmezán (50 g): 292

Összes kalória 1686 (6), azaz 281 adag

Készítmény

Főzzük a rizst egy fazék sós vízben 20 percig a forralástól.

Vágja a cukkini szeletekre.

A hagymát egy evőkanál olívaolajjal megpirítjuk egy pirítós serpenyőben, és hozzáadjuk a cukkinit.

Letakarva kb 20 percig főzzük.

Távolítsa el a fedelet, és további 5 percig főzze, hogy a víz elpárologjon a cukkiniből.

Hozzáadjuk a főzőszóját, sót, borsot, kurkumát, koriandert és összekeverjük.

Öntsük a lecsepegtetett rizzsel elkevert keveréket egy gratin edénybe.

Megszórjuk növényi sajttal.

25 percig sütjük 225 ° -ra előmelegített sütőben.

Iratkozzon fel, hogy értesüljön az új cikkekről.