Cukkini saláta és nyers cukkini receptek
Hogyan eszel cukkinit? Ratatouille-ben, gratin, flan vagy akár párolt sima? Igazad van, megfőtt, finom. De tévedsz is, mert nyersen a cukkini ugyanannyit dob. Hogyan lehet megkóstolni a nyers cukkini salátában? Azt tanácsoljuk, hogy könnyedén optimalizálja ízüket és tápértéküket.
Böngészője nem tudja megjeleníteni ezt a videocímkét.
- Tippek egy sikeres nyers cukkini salátához
- Reszelt cukkini
- 4 egyszerű és eredeti nyers cukkini saláta
- Recept: Nyers cukkini saláta fetával
- Keresse meg a legjobb saláta receptjeinket
- További egészséges és ínyenc ételek inspirálásához kövessen minket a Pinteresten az alábbi kattintással:
Igen, a cukkini nyersen fogyasztható. Ez zavar téged? A megszokáshoz kezdhetjük reszelt sárgarépa és cukkini keverésével. Miután megismerte könnyű mandula ízüket, átválthat az igazi nyers cukkini salátára.
Tippek egy sikeres nyers cukkini salátához
Ha élvezi a nyers cukkínijét, íme néhány tipp: válasszon nem túl nagyokat, különben tele lesznek magvakkal, organikusan, hogy megehessék a bőrüket, és frissek, hogy ne veszítsék el a vitaminjaikat.
A kerek cukkini szép, nagy szeleteket készít. De választhat olyan gyönyörű hosszúkás cukkinit, amelyet gond nélkül mandulinnal felvághat: a szeletek ekkor olyan vékonyak, hogy a cukkini könnyebben felszívja a mártást. Ellenkező esetben egy takarékosság tökéletesen jól megterheli őket. Madolinnal igazi cukkini spagettit is készít; a hámozóval a cukkini tagliatelle változata, amelyet megkap !
Végül válasszon nagyon fiatal cukkini (hogy legyen jel, ha még van virága, akkor jó), hogy gyengédséget szerezzen.