Cukkini tagliatelle füstölt lazacgal, Dukan PL recept készítette mmecouette - Receptek és fórum

lazacgal

Tetszik neked ez a recept? Oszd meg, tartsd meg !

Készítse el ezt a Dukan receptet

  • 3 gyönyörű cukkini
  • 4 szelet füstölt lazac
  • 6 surimi bot (opcionális)
  • 2 négyzet friss fokhagyma és gyógynövények 0%
  • Néhány cvpers
  • Egy citrom leve
  • Só bors
  • Apróra vágott metélõhagyma

Forraljon fel egy nagy edény vizet durva sóval.

Hámozza meg a cukkinit, és ha a bőrt eltávolította, folytassa a gazdaságos hámozást, hogy tagliatelle legyen (álljon le a magokkal).

Blanšírozzuk a cukkini tagliatelle-t forrásban lévő sós vízben 1 perc 30 percig, anélkül, hogy megvárnánk a forralás folytatását. Azonnal frissítse őket hosszú ideig hideg víz alatt. Jól vagy jobban eressze le őket: engedje át egy salátafonón, hogy a lehető legtöbb vizet eltávolítsa.

A füstölt lazacot apróra vágjuk szalonnára.

Óvatosan keverje össze egy salátástálban a tagliatelle-t a füstölt lazacsal, a friss morzsolt négyzetekkel, a citromlével, sóval, borssal, az apróra vágott metélőhagymával, a kaporral.

Tálalás előtt legalább egy órával hűtsük le.

2-3 fő részére.

Az ideális az, ha néhány órával az étel elkészítése előtt elkészítjük, hogy nagyon friss legyen.

Verrine-ben inkább szép.

Ezt az ételt különálló süteményekben is bemutathatja, így egy réteg tagliatelle + só, bors, sajt és egy réteg lazac-citromlé keverék. Mindegyiket egy kis metélőhagyma díszíti.

Információk erről a receptről és a dukani étrendről

Klasszikus Dukan módszer

Dukan táplálkozási lépcső

Jegyezze fel a receptet

Dukan recept
készítette: mmecouette

Fázisokban engedélyezve:

Dukan recept ajánlata 2012.03.22

cc: teáskanál - cs: evőkanál - cl: centiliter - ml: milliliter
Nincs adat az étkezők étkezőinek számáról. Kövesse éhségét és vágyait.

Néhány ötlet a Dukan „Starter” receptekről

Az utolsó 5 hozzászólás:

Phiphine1ere - 2012.08.08., 13:30

Amilyen gyakran vannak vendégeim, ezt a receptet kezdőként készítem nagy verrin. Mindenki szerette .