Cukkini torta recept - Anti koleszterin recept - Primrose

A fehér liszt helyett inkább a finomítatlan búzalisztet, például a félig teljes kiőrlésű lisztet részesítse előnyben, hogy több rostot adjon a recepthez.
Válasszon házi omlós tésztát, vaj helyett Primrose-t használva, ezzel csökkentheti a telített zsírsavak bevitelét a telítetlen zsírsavak helyett.
Ha lehetséges, fontolja meg a több rostot adó zöldség mennyiségének növelését.
Válasszon házi besamelmártást: szabályozhatja a zsír, só és rost mennyiségét.
A telített zsír mennyiségének korlátozása érdekében jobb, ha az egész tojás felét csak tojásfehérjére cseréljük.
A lenmag hozzáadása ehhez a recepthez segít növelni az omega 3 bevitelét.

Hozzávalók