Cukoradó-vita - Az elhízás az új normális gazdaság
Aktuális hírek a Süddeutsche Zeitung-ban
Irányítópult
gazdaság
München
Kultúra
társadalom
Tudás
A cukoradó vitája: az elhízás az új normális jelenség
Kép megnyitása új oldalon
Gyengeség az egészségtelen ételekkel és az édes üdítőkkel: emberek Nagy-Britanniában egy éttermi standnál
Hogyan segítheti magát az "európai kövér ember"? Mivel az elhízottak száma olyan magas, Nagy-Britannia vitatja a cukoradót. A támogatók szerint a probléma megértéséhez csupán a divatüzletek kirakataiba kell nézni.
Nagy-Britannia túl kövér: a felnőttek kétharmada és a 15 évesnél fiatalabb gyermekek egyharmada túlsúlyos vagy elhízott - írja Sally Davies, a kormány egészségügyi főtanácsadója új éves jelentésében (PDF). A következmények pusztítóak, növekszik a magas vérnyomás, a cukorbetegség, agyvérzés és sok más betegség kockázata.
Davies a cukros üdítőket nevezte meg az egyik oka annak, hogy az elhízás elterjedt a gyermekek körében. Abban az esetben, ha az italgyártók nem csökkentik termékeik cukortartalmát és méretét, radikális intézkedést javasol: Akkor a kormánynak el kellene gondolkodnia a cukoradón. Az egészségügyi minisztérium szóvivője ezt mondta Wall Street Journal, a kormány nyitott az ilyen lehetőségekre.
Az adó támogatói összehasonlítják a túl sok cukor és a dohány elleni küzdelmet. A cukoripar ellenáll, a kettőt nem tartja összehasonlíthatónak.
Tavaly volt Orvosi Akadémia Királyi Főiskolák Nagy-Britannia "Európa kövér emberének" nyilvánította. Legalább 20 százalékos adó bevezetését javasolta (PDF). Az Oxfordi Egyetem kutatói úgy számoltak, hogy ez az adó 180 ezerrel csökkentené az elhízottak számát, és a hatás még nagyobb lenne a 30 év alattiak számára. Dániának és Magyarországnak jó tapasztalatai voltak az adóval kapcsolatban. Mexikóban és Franciaországban is már hatályban van.
Az emberek akkor tekinthetők túlsúlyosnak, ha testtömeg-indexük súlyuk és magasságuk alapján számítva meghaladja a 25-öt. Ha 30 vagy annál magasabb, akkor az emberek elhízottak.
A britek a veszélyek ellenére lassan megszokják a túlsúlyos társadalom életét, Davies attól tart. Elvesztik a problémát: a túlsúlyos gyermekek szüleinek 77 százaléka nem is tudja, hogy gyermeke túl kövér. Egy másik jel, hogy a próbababák egyre nagyobbak, "méretinfláció" lenne: A címkére nyomtatott méret megegyezik az évtizedekkel ezelőtti méretével, de a ruhák valójában nagyobbak lettek.
A cukoradók a történelemben újra és újra előfordultak, de nem büntetési adóként olyan gyártók ellen, amelyek termékei a hatóságok szerint veszélyeztetik a lakosság egészségét. Az államkassza feltöltése érdekében megadóztatták a cukorimportot, később a cukortermékek kiskereskedelmi üzletekben történő megvásárlását is. Németországban 1993-ig hasonló adó volt érvényben. A cukorbetegség szövetségei és más fogyasztóvédők egészségügyi okokból visszakívánják, de Ilse Aigner (CSU) fogyasztóvédelmi miniszter az utolsó törvényhozási időszakban elutasította. Még ha a nemzetközi felméréseket is nehéz összehasonlítani, Németország és Nagy-Britannia együttesen viszonylag magas túlsúlyos emberekkel rendelkezik Európában.