Cukorbeteg nap A betegséggel való együttélés
Egészségesen főzve: Ludwig Fischbach (jobbra a képen) "show-főzésével" megmutatja, hogy a jó ételek is egészségesek lehetnek.

Egészségesen főzve: Ludwig Fischbach (jobbra a képen) "show-főzésével" megmutatja, hogy a jó ételek is egészségesek lehetnek.
"> '> Fotó: Ursula Lux | Egészségesen főzve: Ludwig Fischbach (jobbra a képen) "show-főzésével" megmutatja, hogy a jó ételek is egészségesek lehetnek.
A Schweinfurt Diabetikus Napok már közel 20 éve léteznek, de az igény töretlen. A cukorbetegség egyre gyakoribbá válik - magyarázza dr. Stephan Kanzler, a Leopoldina Kórház főorvosa. Veszélyes betegség, mert nem fáj - és gyakran csak későn veszi észre.
A Leopoldinakrankenhaus kezdeményezte ezt a szimpóziumot a betegek és az érdeklődők számára, de 2007 óta a fedélzeten van a mentőközpont, a St. Josef kórház, a dialízis központ és az Opitz cukorbetegség kezelésére szolgáló központ is. "Az ilyen együttműködések Bajorországban ritkák" - magyarázza Barbara Dьring-Piehler. A cukorbetegség tanácsadója koordinálja és szervezi az eseményt.
Míg egyébként gyakran a versenyképes gondolkodás érvényesül, a Schweinfurt-gyakorlatok összefognak. Tavasszal találkoznak, és elkészítik a Diabetikus Nap programját. Pontosan azért, mert az ember nem veszi észre a betegséget, és ez nem igazán korlátozza a teljesítményét, fontos, hogy motiváltak maradjanak a cukorban szenvedők - mondja Düring-Piehler. "Ha fáj, akkor a gyermek már a kútba esett" - mondja.
A 2-es típusú cukorbetegség, amelyet a köznyelvben még mindig helytelenül neveznek öregkori cukornak, egyre gyakoribb a gyermekeknél. A kockázati tényezők az elhízás, a mozgásszegény életmód és bizonyos genetikai hajlam. Az 1-es típusú cukorbetegség viszont autoimmun betegség.
A maininseli cukorbetegség napján elsősorban az érintettek vesznek részt. Az orvosok speciális előadásai mellett, amelyeket mindig egy kis gyakorlással mutatnak be, számos stand áll rendelkezésre, amelyek önsegítő csoportokról, sportprogramokról, táplálkozási és orvosi innovációkról számolnak be.
Anja Bцrdlein az „Önsegítő csoport cukorbeteg gyermekek és 1. típusú cukorbetegek számára” standján ül. A fia ötéves volt, amikor cukorbetegséget diagnosztizáltak nála. „Mindannyiunknak előbb meg kellett tanulnunk - emlékszik vissza - fogalmunk sem volt.” Időközben a család megtanulta kezelni a betegséget, és a fiú számára normálissá vált a fecskendő használata. De Bцrdlein azt is tudja, hogy azoknak a fiataloknak nagyon nehéz megpróbálniuk elrejteni, akik csak a pubertás idején tudják meg betegségüket. Ez még fontosabbá teszi a csoportot, életkoruktól függően sok mindent megtesznek, cserélnek információkat és oktatást folytatnak.
Látogatómágnesként Ludwig Fischbach látványkonyhája, hús nélküli nyársakat sült zsír nélkül. "Először is az ételnek jónak kell lennie, és ha nem csinál hülyeséget, akkor az egészséges is" - mondja. Egy idős nő kipróbálja húsnyársát, nem tűnik túl lelkesnek. "Nos, ez nem sok" - kommentálja a nő, otthon már tesz némi zsírt a serpenyőbe - mondja. Fischbach főzőtanfolyamairól tudja: „Az emberek gyakran zsírt lapátolnak a serpenyőbe, aminek nem kell lennie.” A szomszédos asztalnál egy pár kipróbálja a sütőtök salátáját. "Nagyon jó, ha teljes kiőrlésű kenyér van benne" - mondják. A feleségnél három évvel ezelőtt diagnosztizálták a cukorbetegséget, és azóta megpróbál egészségesebbet főzni otthon. "Ez nem mindig működik" - mondja mosolyogva. Férje "megelőzőként eszik az egészséges dolgokat" - mondja.
Egy hölgy tájékoztatja magát férje mellett és vele együtt. "Mindig tanulsz valami újat" - mondja. Az előadásokon vesz részt, hogy „mondhasson egy keveset férjének. De ez nem mindig segít ”- sajnálja. Egy másik látogató 50 éve szenved 1-es típusú cukorbetegségben. Öt éve van inzulinpumpa, "úgy néz ki, mint egy mobiltelefon" - magyarázza. Jövőre egy újnak, egy kisebbnek kellene megjelennie a piacon, többet megtudott.
Kicsit meglepődöm azon a sok zselés babon és csokis kekszen, amelyek a lelátón hevernek. "Ezek csak a teljes hipoglikémia megelőző intézkedései" - kommentálja nevetve a cukorbetegséggel foglalkozó tanácsadó. A következő standon a tanácsadó elmagyarázza nekem, hogy csak néhány édességet tesz le soha, mert azok olyan gyorsan elmúlnak, a harmadik fülkében pedig a pult mögött álló hölgy azt mondja, hogy az egyik süteménye megehető. Szemben vannak tippek a fogyáshoz a chiplistával.
Együtt a cukorbetegség ellen: A schweinfurti cukorbetegség napján összefognak (balról): Barbara Düring-Piehler, a cukorbetegséggel foglalkozó tanácsadó, dr. Stephan kancellár, dr. Susanne Berweg, Dr. Bruno Treutlein, Dr. Claudia Opitz és Dr. Joachim Müller.
"> '> Fotó: Ursula Lux | Együtt a cukorbetegség ellen: A schweinfurti cukorbetegség napján összefognak (balról): Diabetes tanácsadó Barbara Dьring-Piehler, Dr. Stephan kancellár, dr. Susanne Berweg, Dr. Bruno Treutlein, dr.