Cukorbetegség - az ünnepek idején súlyosbodó betegség, Botoșani News, Health
A téli ünnepek csábításokat hoznak mindenkinek, de különösen a cukorbetegek számára, akiknek továbbra is figyelniük kell arra, hogy mit esznek, és főleg mennyit esznek.
A kielégítő glikémiás egyensúly fenntartása érdekében fontos megkísérelni kideríteni, hogy miből készülnek az ételek, és így képes lesz megakadályozni a glikémiák növekedését.
A cukorbetegségben szenvedő betegeknek normokalorikus étrendet kell alkalmazniuk normál testsúlyban, hipokalorikusnak túlsúlyosnak és hiperkalóriásnak.
Nagyon fontos a cukorbetegek étrendjében a rögzített mennyiségű szénhidrát betartása, amelyet csak a diabetológus határoz meg, és amely napi 120 és 200 gramm között változhat.
A szénhidrátokra vonatkozó ezt a korlátozást kalórikusan kiegészítik más ételek is, amelyeket a beteg egy nap alatt elfogyaszt.
Mit szabad enni egy cukorbetegnek
Először is, annak biztosítása érdekében, hogy betartsa az orvos által előírt étrendet, a betegnek naponta meg kell mérnie a szénhidrátot tartalmazó ételeket.
Természetesen a kiegyensúlyozott, problémamentes étkezésnek tartalmaznia kell: egy adag friss gyümölcsöt vagy zöldséget, egy adag húst, halat vagy tojást, egy köretet friss zöldségeket, egy joghurtot vagy egy kis sajtot, kenyeret integrál.
Célszerű lenne a következőket fogyasztani:
• Előétel: jó, ha alacsony zsír-, só- vagy cukortartalmú ételeket tartalmaz. Kóstolhat több előételt, de az adagoknak nagyon kicsieknek kell lenniük.
• Ha karácsonykor sarmale vagy sertés steaket fogyaszt, akkor tanácsos aznap marhahússalátát ne fogyasztania, mert az sok olajat tartalmaz.
Steakhez savanyúságokat vagy salátákat is fogyaszthat. Válasszon sok zöldséget, például zöldbabot, brokkolit, spárgát.
• Az édességeknek kis mennyiségben kell lenniük, a lehető legkevesebb cukrot kell tartalmazniuk, és például ha a főétel és a második fogás zsírszegény, akkor négyzet alakú, legfeljebb kettő étcsokoládét vagy fél desszertet fogyaszthat. szelet tortát.
• Az alkohol veszélyes lehet, mert hipoglikémiát okozhat. Ezért kerülje egynél több pohár fehérbor vagy egy pohár pezsgő fogyasztását.
Tippek a cukorbetegség kezelésére
• Még akkor is, ha az ajándékok izgatottsága meglehetősen nagy, próbáljon meg rendszeresen étkezni, ne felejtsen el enni.
• A bulik trükkje a lehető legkisebb tányér kiválasztása és az egyes ételek megkóstolása.
• Kerülje a szénsavas italokat és alkoholt.
• Ne hagyja figyelmen kívül a testmozgást, még akkor sem, ha nyaral.
• Karácsonykor vagy újévkor ügyeljen arra, hogy az inzulinadagokat az elfogyasztott ételek mennyiségéhez igazítsa.
Ugyanakkor ajánlott étkezés utáni kapilláris glikémiáját az étkezés kezdetétől számított 4 órán belül ellenőrizni.