Cukormentes almatorta Nincs cukros almás kenyér; Loredana Arion
Élelmiszerblogger | Fitness rajongó | Cookie Fit | Csokoládé rabja
Az egészséges desszertek mindig is kihívást jelentettek számomra. Annak ellenére, hogy általában időről időre csinálom (bevallom, hogy inkább a cukrosakat 😳), nem tudom őket étvágygerjesztővé tenni. A megjelenés ellenére az íze nagyon jó.
EN: Az egészséges desszertek mindig kihívást jelentettek. Annak ellenére, hogy időről időre egészséges recepteket sütök (bevallom, jobban szeretem a cukrosakat 😳), nem tudom finomabbá tenni őket. Megjelenésük ellenére nagyon jó ízűek.
Nagyon szeretem az almát, és mivel eljött a szezonjuk, igyekszem minél több receptben felhasználni őket. Az utóbbi időben földimogyoróvajjal ettem őket (az új megszállottság 😀), de úgy tűnik, hiányzik az érett alma illata, ezért nekiláttam a munkának, és egy szuper finom (kevesebb) kalóriás sütemény került elő. Mivel a csokoládé nem hiányozhatott az egyenletből, hozzáadtam néhány négyzet csokoládét 99% -os kakaóval, nehogy szidjam a lelkiismeretemet 😎 .
EN: Mivel almaszezon van, és nagyon szeretem az almát, ezért megpróbálom minél több receptben hozzáadni. Az utóbbi időben alma- és mogyoróvajszeleteket eszem (legújabb mániám), de eszembe jutott, hogy mennyire szeretem a sült alma illatát. Ezért úgy döntöttem, hogy szuper egészséges, cukor nélküli almás kenyeret sütök. Mivel nem tudtam csokoládét adni a recepthez, hozzáadtam néhány bűntudat nélküli csokoládé négyzetet 99% -os kakaóval .
összetevők
1/2 teáskanál őrölt fahéj
egy marék mandula és dió, vagy mogyoró, kesudió stb
néhány csepp mandulaeszencia
7 g csokoládé 99% -os kakaókoncentrációval
Utasítás
- A zabpelyhet robotgéppel őröltem meg. Hozzáadtam a dió és a mandula keverékét is az őrölt zab fölött, és még néhány másodpercig őröltem, hogy ne törjön össze nagyon.
- Az almákat megpucoltam és kockákra vágtam. Almát tartottam a díszítéshez.
- Késsel felaprítottam a csokoládét.
- Egy tálban feltörtem a tojásokat, hozzáadtam a többi hozzávalót és egy kanállal összekevertem. Olyan egyszerű volt .
- A kompozíciót tortaformába öntöttem, és hozzáadtam a korábban megtartott almadarabokat.
- A tálcát kb. 45 percre 180 ° C-ra előmelegített sütőbe tettem (végezze el a fogpiszkáló tesztet), amíg az alma arany színű nem lesz.
Hozzávalók
3 kis tojás, vagy 2 nagy
egy marék dió és mandula keverék, vagy bármilyen más dió