Cukormentes desszert recept cukorbetegek számára

Közzétette: La Rédaction Médisite, 2018.02.21., 22:03
Recept cukorbetegeknek: egy almatorta hozzávalói
6 fő esetén a következőkre lesz szüksége:
- 200 g házi almaszósz cukor nélkül;
- 1 alma;
- 300 g liszt;
- 10 g élesztő;
- 3 tojás;
- 240 ml tej;
- a citrom héja;
- 80 g olajat.
Megjegyzés: Bár a cukorbetegség kezeléséhez a szénhidrát (cukor) bevitelének ellenőrzése szükséges, gyümölcsöt fogyaszthat. Különösen az alma nagyon érdekes cukorbetegség esetén. Magas rosttartalmával és alacsony glikémiás indexével (csak 38) elősegítheti a vércukorszint szabályozását.