Cupavci csokoládé és kókuszkockák receptje Dr

A Čupavci, egy klasszikus balkáni sütemény, csokoládéba mártott és szárított kókuszreszelékkel meghintett apró sütemény! Mhh.

összetevők

a recepthez Cupavci csokoládé és kókuszkockák

Zománc:

készítmény

Felkészülni

Fedje le a tepsit sütőpapírral, és használjon sütőkeretet (39 × 26 cm) a mozgáshoz.

Felső/alsó fűtés 180 ° C

Forró levegő 160 ° C

A cukrot és a vajat habosra keverjük a keverővel. Után
és tojássárgája után adjuk hozzá. Keverjük össze, amíg könnyű massza nem lesz
felmerül. Tojásfehérje merev, verés. Liszt és sütőpor
Keverjük össze, szitáljuk rá a tojásos keveréket és keverjük el 1 dl tejjel.
Hajtsa be a tojásfehérjét és adjon hozzá még 1 dl tejet. Keverjen össze mindent óvatosan.

Simítsd ki a tésztát a formában, és süsd az előmelegített sütő közepén körülbelül 40 percig.

Horony: középső horony

Sütési idő: kb. 40 perc

Vegye ki és hagyja kihűlni egy állványon.

Vágjuk a piskótát 4 × 4 cm-es négyzetekre.

zománc

A szárított kókuszdió kivételével minden egy serpenyőben
olvad. A kockákat belemártjuk a meleg mázba, majd
Fordítsa be a szárított kókuszt.