D recept; könnyű fülhallgató - A blog

recept

Atria, csodák, bugnesek, ez a három név ugyanazt jelenti: ropogós és ultrapuha fánk, amelyet a Mardi Gras-ban lehet élvezni.

Az a gond, hogy a hagyományos recept nem igazán az diétás étrenddel kompatibilis. Nincs ok arra, hogy megfosztja magát ettől a fánktól. Csak magának kell elkészítenie, könnyű változatban.

Jelzések

Kalória/25 pitvar

287 kcal 542 kcal

Hozzávalók

  • 250g liszt
  • 2 tojás
  • 1 Friss négyzet 0%
  • 25 gr könnyű vaj 41%
  • 25 g tiszta stevia
  • 3 cl narancsvirág
  • 2 evőkanál porított agave
  • 2 evőkanál olaj
  • 1 csipet finom só

Készítmény

  1. Gyúrjuk össze a tésztát Egy tálban összekeverjük a tojásokat és a lisztet a kockákra vágott vajjal, stevia-val, narancsvirággal, sóval és sajttal. Gyúrja a tésztát körülbelül 10-15 percig. Tökéletesen homogénnek kell lennie. A gyúrás könnyebb egy magimix vagy thermomix típusú robotnál, mert az összetevők tökéletesen összekeverednek. Vegye figyelembe, hogy a narancsvirág néhány csepp rummal helyettesíthető, csak az ízek fokozása érdekében.
  2. Hagyja pihenni a tésztát. Óvatosan csomagolja be élelmiszer-filmbe és tegye a hűtőbe. Az ideális pihenőidő 1 óra és 2 óra között van. Ez lehetővé teszi a tészta rugalmasságának megszerzését, ami megkóstolva bolyhosítja a pitvarokat.
  3. Húzza ki a tésztát Távolítsa el az élelmiszer-filmet, majd vágja le a tésztát, hogy 2 vagy 3 kis golyót kapjon. Helyezze az összes kapott labdát sütőpapírra, és tekerje ki úgy, hogy a vastagsága kb. 1 mm legyen. Tipp: ha van hengerműje, ne habozzon használni. A tészta finom és szabályos lesz.
  4. Vágja le a tésztát Az előzőleg megkenett tésztát azonos méretű téglalapokra vágjuk. A bevágott kerék előnyben részesíti a pitvar hagyományos formájú kialakítását.
  5. Sütjük a pitvarokat Rendezzük a tésztadarabokat egy sütőpapírral borított tepsire. Kenje meg minden téglalap tetejét olajjal. 7 percig sütjük 220 ° C-on.
  6. Megszórjuk a pitvarokat az agávéval Vegye ki a pitvarokat a sütőből. Azonnal kenje meg olajjal, miközben a pitvarok még mindig jól fel vannak fújva. Várjon 1-2 percet, amíg a farsangi fánk jól felszívja a zsírt, majd megszórjuk az agave porral. Tálaljuk forrón.

Ez az auricle recept alkalmazkodik a vegán étrendhez, és nagyon alkalmas organikus étrendre. Vigyázol a vonaladra? Vegye figyelembe, hogy minden fejhallgató egyenértékű 2 Smart Points súlymérővel. Valószínűleg kíváncsi vagy arra, mi a fogyókúrás recept.

Először is, a cukrot agave és stevia váltja fel, amelyek alacsony kalóriatartalmúak és alacsony Ig-tartalommal rendelkeznek. Ezután a rizsliszt sokkal kevésbé kalóriatartalmú, mint a fehér liszt, de inkább kielégítő.

Tetszik ez a recept ?

A BLOG célja, hogy bemutassa a nagyközönség számára a témákat, és elsősorban az étrendre, a sportra és a fogyókúrára összpontosít.