D-vitamin forrásai vegánok és vegetáriánusok számára
D-vitamin nagyon fontos szerepet játszik a csontrendszer, az immunrendszer, az idegrendszer és az izomrendszer egészségének fenntartásában.
Ezenkívül védhet a rák, a szívbetegségek, a szívroham, a cukorbetegség, az autoimmun betegségek és a depresszió ellen, de ezeken a területeken még mindig kevés a kutatás.
A legtöbb gyermeknek és 70 éves korig naponta 600 NE D3-ra van szüksége, míg az idősebbeknek valamivel nagyobb mennyiségre van szükségük.
Nap Vitamin
A D-vitamint a nap vitaminnak is nevezik - mert szervezetünk a napfény segítségével képes előállítani.
5-30 perc napozás, heti 2-szer 10 és 15 óra között, hetente kétszer, az arcon, a karokon, a lábakon és a háton, fényvédő nélkül, a D3 növeléséhez.
De ez függ az évszaktól, a napszaktól, a derült vagy felhős égbolttól és a fényvédő krém használatától, ezért az étrendben a D-vitamin-kiegészítő mindig örömmel fogadható.
D-vitamin forrásai a vegánok számára
Ha nem sikerül elegendő időt kint tölteni, és aggódik amiatt, hogy szervezetében nincs elegendő D-vitamin, akkor az étrendbe beillesztheti a következőket:
- Maitake gomba - 1 csésze 786 NE D-vitamint tartalmaz.
- Portobello gomba - 1 nád 634 NE-t tartalmaz
- Természetes szójatej, D3-mal dúsítva - 1 csésze, 120 NE
- Mandulatej, természetes, D3-mal dúsítva - 1 csésze, 100 NE
- Nyers rókagomba - 1 doboz 114 NE-t tartalmaz
- Természetes narancslé, D3-mal dúsítva - 1 csésze, 100 NE
- D3 - 150gr dúsított szójajoghurt 80 NE-t tartalmaz
- D3-mal dúsított kész gabonafélék - 3/4 - 1 csésze 40 NE-t tartalmaz
D-vitamin forrásai vegetáriánusok számára
- Zsírmentes tej, D3-mal dúsítva - 1 csésze 127 NE-t tartalmaz
- D3-mal dúsított joghurt - 170gr, 80 NE
- Tojás - 1 egész tojás, táptalaj 41 NE-t tartalmaz
- Sajt - 28gr 6 NE-t tartalmaz
Szüksége van kiegészítőkre?
Mint minden étrend-kiegészítőnél, tanácsos egy táplálkozási szakemberrel is beszélni a D3 szedéséről, különösen akkor, ha vegán étrend van.
Az orvos a legjobban meg tudja mondani, hogy mennyi a rendben van, ha van ilyen.
A vegánok a leginkább fogékonyak a D-vitamin-hiányra, de napozással és D3-dúsított ételek fogyasztásával eljuthatnak hozzájuk.
A legjobb D-vitamin-kiegészítők vegánoknak és vegetáriánusoknak
A legtöbb D-vitamin-kiegészítő állati eredetű - ha vegán vagy vegetáriánus vagy, és nincs gond gyapjú ruhák viselésével, akkor ez az opció beválhat.
Azonban azok számára, akik fontolóra veszik ezeket a szempontokat, a liposzomális D-vitamin-kiegészítők érdemes megfontolni. Miért?
Mivel nagy mennyiségű D3-at tartalmaznak, kettős lipidrétegbe csomagolva, amely megvédi a szabad gyökök és más gyomor-bél traktusban lebomló tényezők hatásaitól. Ezenkívül a liposzomális membrán szerkezete hasonló a sejtmembránéhoz, ezáltal elősegítve a tápanyagok gyors felszívódását sejtszinten.
A liposzomális technológiáról és a liposzomális D-vitaminnal kapcsolatos további információkért olvassa el a "Liposzomális vitaminok - mik ezek és milyen előnyökkel járnak" és a "Liposzomális D-vitamin - gyors felszívódás azonnali előnyökkel" című cikket.