Daisy üzenete Lise Imbaultnak, amely megérdemli; olvassa el a legérzékenyebb d; köztünk
Mivel tavaly tavasszal nagyon fájtak a térdeim, nehéz volt a térdemet hajlítani, lépcsőn mászni. A kezemben gyulladás is volt, amellett, hogy az egész testem fájt. A gerincemben is gyulladás volt. Végül jobban szerettem volna meghalni!
Kipróbáltam a diétát és a Jacqueline Lagacé könyvében ajánlott recepteket, és megállapítottam, hogy több további allergiám is van.
Tehát ismét fiatal baba lettem; Kezdtem rizzsel, tökkel, halral és csirkével. Két hét után vékony voltam és éhes, de sokkal jobb. Aztán óvatosan adtam hozzá egy új ételt ... A glutén, a tejtermékek és a tojás mellett a szóját is el kellett utasítanom ! Nyers méz is, és számomra nem kérdés a juharszirup.
Sok ételt pazaroltam a receptek kipróbálására, jó három hónap elteltével még mindig a varjakat etetem!
Abszolút nem eszem vörös húst. Befejezés! Szeretem a quinoa pehelyből, rizst, hajdinát, aszalt gyümölcsöket tartalmazó dara. Szeretem Père Michel zöldségpástétomját (lásd blogját), receptjében a búzalisztet hajdina liszttel helyettesítettem. Palacsintát készítek magamnak, pasztőrözött mézzel kevert mogyoróvajat teszek rájuk.
Teljesen megszüntettem mindent, ami már készen van az élelmiszerboltokban. Szóval mindent megfőzök! Megvan a gabonamalom, a Huron gyümölcslé elszívóm (ami kiváló), megvan a búzafűlé.
Felfedeztem a gyömbért, mindenhol használom a levekben vagy turmixokban, a daraban. Néha este egy kis gyömbért futtatok a nedvszívóban kevés vízzel, és kissé felmelegedek, ez felmelegít, és biztosan jól alszom.
Nem mondtam le a spagettiről, rizst és quinoa spagettit eszem, a sárgarépát és a nyári tököt lereszelem a spirooli-val, a szűrőedény aljába tettem, mielőtt leöntöttem volna a tésztámat. Egy kis pesto és paradicsommártással szuper kiváló!
Rájöttem, hogy nem csak elkerülendő ételek vannak, hanem olyan ételek, amelyeket enni kell, mint a jó olajokat! Koffeinmentes zöld tea, szezámmag, a híres gyömbér.
Nehezen tudok olyan kenyeret készíteni, amely nem fér el ... Jelenleg az új barna rizskenyér receptet próbálom ki az oldalon. Ha nem tudom megtenni, sütök lepénykenyereket köretnek, mint egy pizza, vagy felvágom és megkenem.
Még mindig van lehetőségünk nyersen enni. Szeszammagot készítettem magamnak a dehidratátorommal ... jó!
Szerettem a szárított és főtt csíráztatott lencsét. Bárhová teszem, ahol hiányoznak azok az aminosavak. Sokat kell olvasni és tanulni ...
Egyél, hogy élj, és ne élj, hogy egyél!
Sok sikert neked, nem vagy egyedül!
Százszorszép
Részvény:
26 válasz a következőre: „Daisy üzenete Lise Imbaultnak, amely megérdemli, hogy a legérzékenyebbek olvassák el”.
Jó estét Daisy, figyelmesen olvastam az összes cikkedet ezen a blogon, nagyon érdekel, mert három hónapos Seignalet-diéta után jól vagyok, fáradtságtól, állandó fájdalomtól, súlygyarapodástól, ekcémától és emésztési nehézségektől halott vagyok, amitől azt gondolom, hogy alacsony a pajzsmirigyem. Az orvosom tavaly megtudta, hogy a TSH-m kissé magas, és csak azt mondta, hogy nézzem meg. Végül, a tejtermékek étrendben történő pótlására sok szójaterméket fogyasztottam naponta, és ezen a héten emlékeztettem magam arra, hogy az izoflavonok pajzsmirigy-működési zavart okozhatnak. Az ezen a webhelyen végzett kutatásom során rátaláltam a cikkére, miszerint vissza kellett térnie az alapokhoz, úgy kellett étkeznie, mint egy csecsemő, hogy ételeinek intoleranciáját találja. Nagyon érdekelne, ha többet tudnék róla, és főleg arról, hogyan jártál el, mert őszintén hiszem, hogy ez a megoldás számomra. Tudom, hogy ez egy hosszú folyamat lesz, de szeretném, ha az emésztésem visszafordulna, az ízületi és izomfájdalmam csökkenne, az energiám pedig visszatérne. Adós leszek minden olyan tanácsért, amelyet tapasztalata alapján adhat nekem. Előre is köszönöm, Anne
Ha a TSH-értéke túl magas, akkor a legrosszabb, amit tehet, az a szója fogyasztása, információ p. Első könyvem 129-131. Én személy szerint nem gondolom, hogy a csecsemőként való étkezés megoldást jelentene a problémájára. Az ön esetében úgy gondolom, hogy a hipotoxikus táplálkozásra nyitott táplálkozási szakember segíthet. Valószínűleg Anne másodfokon beszélt. Talán jó lenne, ha jobban tisztázná a gondolkodását.
Helló, Anne, nekem már több mint egy éve. A lányomnak is súlyos egészségügyi problémái voltak, a nyugtalan láb szindróma. Szinte minden nap után végül glutén- és tejmentes étrendet folytatott. Egy hónappal később elválasztották a gyógyszeres kezelésétől, és egészségi állapota mára teljesen ellenőrzött. Nem tudta betű szerint betartani Dr. Seignalet diétáját, mindannyian külön vagyunk.
Tudja, hogy néha ez csak egy-két étel, általában az, amit szeretsz enni. A te esetedben valószínűleg szójabab és kukorica is. Talán nem!
Rátok tartom a diétát. Lépésről lépésre körülbelül 4 hónapba telt, mire létrehoztam egy bizonyos alapot az elfogyasztandó élelmiszerekhez.