Darált steak és szelet hentes hús, hány% zsírtartalom, Hajós fázis -
Feladva: 2011.04.13., 12:25
Gyakran megyek a henteshez, hogy darált húst és pulykaszeletet vágjanak a helyszínen
és kíváncsi voltam, hány% zsír van benne .
igaz, hogy a pulykaszelet a la plancha nagyon szaftosnak tűnik számomra .
Feladva: 2011.04.13., 12:33
Tehát ez a kérdés !
A szupermarketben a zsír százalékos aránya van feltüntetve, de a hentesnél nem lehet tudni !
Megelégszem azzal, hogy megkérem hentesemet, hogy zsírtalanítsa a húsomat, ha lehetséges, különben bízom benne, amikor a kevésbé zsíros darabokat kérem tőle.
Feladva: 2011.04.13., 12:51
a pulyka és a csirke nagyon sovány hús, kerülje a főzőlé tartását, és rendben kell lennie. vörös húshoz. szeretem, mint Júlia, kérdezd meg.
A felhasználó profilja privát. Nem kívánja közölni görbéjét és méréseit.
Feladva: 2011.04.13., 14:07
Ugyanezt a kérdést tettem fel magamnak .
Tudja, mely részek tartalmazzák a legkevesebb zsírt? vagy inkább mely részeket kell elkerülni.
Alapozzunk például egy ökröt ?
Akik ismerik a billentyűzetet !
Feladva: 2011.04.13., 14:42
Engem is érdekel, eddig mindig a szupermarketben vettem a húsomat, soha nem mertem henteshez menni. még a diéta előtt. De mivel az étrend számomra a kevésbé ipari, természetesebb élelmiszerekkel kapcsolatos megközelítés része, nem tudom, hogyan lehet ezt minősíteni, szeretnék közelebb kerülni a kisboltokhoz és gyártókhoz, de a címkék és jelölések hivatkozása nélkül, eltévedtem
carolineGnc
Feladva: 2011.04.14., 10:05
Szia! és továbbra sem panaszkodik, a nagyvárosi Franciaországban a zsírtartalom% -a van a csomagoláson!
otthon mindig vakarózhatunk, hogy megtudjuk !
a darált húst, amit látok (annál kevesebb a zsírpont.)!
Ami a vörös húst illeti, főzés előtt eltávolítom a zsírrészt! (Mint minden, amit gondolok, lol)
Feladva: 2011.04.14., 13:19
A marhahús esetében egyszerű: minél több a vörös, annál kevesebb a zsír !
Alapvetően a piros az izom és a fehér a zsír, tehát ha rózsaszínű a hamburgered, akkor túl sok zsír van benne.