Dare Agro Ecology Grass kérődzők az egészségesebb lakosság számára

agro

A kérődző fű táplálása javítja az egészségünket az omega 3 zsírsavak növekedésével és a jobb omega 6/omega 3 arány növelésével. A nemzeti egészségügyi táplálkozási terv (PNNS) 3 g/d mennyiségű többszörösen telítetlen omega 3 zsírsav és 10 g/kg hozzájárulást javasol. d omega 6, omega 6/omega 3 aránya kevesebb, mint 4.

A franciák tényleges bevitele valóban nagyon kiegyensúlyozatlan: túl sok omega 6 (17,6 g/d) és elégtelen az omega 3 (1,7 g/d) vagy a 11 omega 6/omega 3 arányhoz képest, ezért háromszor túl magas.

A túl alacsony omega 3 bevitel és a túl magas omega 6/omega 3 arány elősegíti a hasi elhízást, a glicerid szintet, a HLD koleszterin szintet. Hatásokat észlelnek a szív- és érrendszeri betegségekre, a rákra és az elhízásra.

A PNNS célkitűzéseinek elérése érdekében a mezőgazdaságnak meg kell változtatnia a kérődzők takarmányozási módszereit és az agrár-élelmiszeripari rendszert, hogy bizonyos olajok előnyére váljon mások kárára.