DCMedical 4 gazdag étel; n D-vitamin
A lazac D-vitamint tartalmaz.
A D-vitamin mennyiségének legnagyobb része szükséges a test számára a napon ülve kapjuk. De ételből is beszerezhető. Itt vannak a leggazdagabb természeti források:
A D-vitamin fontos a csontok, a vérsejtek és az immunrendszer számára - a szervezet védekezésében a csírákkal szemben. Naponta csak néhány perc, ha hagyja, hogy a nap megverje az arcát, és a keze is elegendő ahhoz, hogy a test előállítsa. De ételből is beszerezhető. Beszéljen orvosával, ha úgy gondolja, hogy alacsony a szintje.
Mennyi D-vitaminra van szüksége?
A legtöbb felnőttnek napi körülbelül 15 mikrogrammra van szüksége. Csecsemőknél 10 mcg-ra csökken, 70 év feletti felnőtteknél pedig 20 mcg-ra emelkedik. A címkéken láthatja a D-vitamin mennyiségét nemzetközi egységekben (NE) felsorolva. Egy mikrogramm 40 nemzetközi egységnek felel meg. Vannak D-vitaminban gazdag ételek, például narancslé, növényi tej vagy joghurt, és a gyártók ezt a termékcímkékre írják. De itt vannak a természetes ételek, amelyekből beszerezheti:
Ha egészséges főételt szeretne az étkezéshez, amelyhez megfelelő mennyiségű D-vitamin tartozik, próbáljon grillezett szivárványos pisztrángot tenni. 85 gramm hal egy adagjában 16 mcg van.
Egy 85 grammos lazac adag 10 és 18 mcg D-vitamint tartalmaz, a típustól függően. A vadon élő lazacban csak 10 mcg, a vörös lazackonzervben pedig 18. A többi zsíros hal, például a makréla, a hering és a szardínia is meglehetősen jó mennyiségben tartalmaz D-vitamint.
A tonhal körülbelül 6 mcg D-vitamint tartalmazhat 85 gramm adagban.
85 gramm Champignon gomba (sötét) 8 mcg D-vitamint tartalmaz. Főzés előtt azonban jó, ha egy kicsit a napon tartjuk őket, mert az UV-sugarak megemelik a D-vitamin szintjét.