DCMedical A legolcsóbb; és banális; forrás; az Omega 3-ból
Bármilyen hal, amelyet hetente háromszor fogyasztanak, csökkenti a vastagbélrák kockázatát
Mihaela Bilic táplálkozási szakember szerint a drága ételek nem mindig a legegészségesebbek a DC Media Group interjúin.
Mihaela Bilic táplálkozási szakértő a DC Media Group Interjúk beszélgetésén elmondta, hogy mindig is a táplálékkiegészítők, hanem maga az étel fogyasztásának híve volt.
"Mindig nem a kiegészítőknek, hanem magának az ételnek a híve voltam. Sokan azt mondják, hogy inkább Omega 3-kiegészítést fogyasztanak, mint esznek, aki tudja, milyen halat fagyasztottak le, vagy nem vad, de ez akvakultúra.
Az Omega 3 leghatékonyabb formája, amire nem számítana, nem nagy és drága halakból, például lazacból vagy tonhalból származik, hanem egy közönséges konzerv szardíniaból. Minél kisebb a hal, annál inkább az élelmiszerlánc tövében található, és a természetben az Omega 3 megtalálható a fűben és az algákban. Az egyetlen problémánk, hogy onnan nem tudjuk felszívni, az emberi test számára nem hatékony, ezért szükségünk van ezekre a halakra, hogy tengeri moszatot fogyasszunk, majd az Omega 3 koncentrálódik a húsukban.
A paradoxon az, hogy egy doboz szardínia sokkal gazdagabb az Omega 3-ban, mint egy darab lazac, így a drága ételek nem mindig a legegészségesebbek, de hasznunkra válhatnak olyan közös ételek is, amelyeknek eszünkbe sem jutna csodákat tenni. " - mondja Mihaela Bilic táplálkozási szakember.