DCMedical Csípős paprika, meglepő hatások; az anyagcserén
A fűszeres ételek jótékony hatással lehetnek az anyagcserére, felgyorsíthatják a zsírégetést.
Ha nem tudunk lefogyni vagy lefogyni, akkor a lassú anyagcserét okoljuk. A jó hír az, hogy bizonyos ételek ellensúlyozhatják a lassú anyagcsere hatását, sőt stimulálhatják is, elősegítve a zsírégetést.
Tanulmányok azt mutatják, hogy a fűszeres ételek, például a csípős paprika, elősegíthetik az anyagcserét.
A Bioscience Reports folyóiratban 2017 júniusában közzétett metaanalízis megállapította, hogy a csípős paprikában található hatóanyag, a kapszaicin elősegíti az anyagcserét, és fontos szerepet játszhat a fogyásban. Az elemzésbe bevont tanulmányok kapszaicin-kiegészítőket használtak, így nem feltételezhető, hogy a kapszaicint tartalmazó ételek (amelyeknek alacsonyabb a vegyületmennyisége, mint a koncentrált kiegészítőknek) ugyanolyan hatással lenne az anyagcserére.
A kutatások azt is kimutatták, hogy a csípős paprikának elhízáscsökkentő hatása lehet, így az étrendbe való felvétel fokozhatja a fogyókúrát.
A Pharmacognosy Review 2017. január-júniusi számában közzétett metaanalízis szintén megjegyzi, hogy ez a vegyület, a kapszaicin, karcinogén, cukorbetegség elleni, vérnyomáscsökkentő, gyulladáscsökkentő és antioxidáns tulajdonságokkal rendelkezik.
Javíthatja a csípős paprika súlycsökkentő hatását, ha más ételekkel kombinálja őket. Például a zöld tea fogyókúrás hatásairól ismert.
Az Annals of Nutrition Metabolism folyóiratban megjelent tanulmány kimutatta, hogy a zöld tea, a kapszaicin és a gyömbér kombinációja a túlsúlyos nők súlyának jelentős csökkenéséhez vezetett a placebóhoz képest. A kiegészítés 125 milligramm zöld teát, 25 milligramm kapszaicint és 50 milligramm gyömbér kivonatot tartalmazott. Az adagot nyolc hétig szedték.