DCMedical Diet, amelyet hiányol; elhízottság; és szívbetegség
Egy bizonyos étrend részben megváltoztatná az elhízás és a kardiovaszkuláris mortalitás közötti kapcsolatot.
A svéd Uppsala Egyetem kutatói mintegy 79 000 ember adatait elemezték testtömeg-indexük, étrendjük és mortalitásuk tekintetében egy 21 éves periódus alatt. Elemzésük során figyelembe vették a mediterrán étrend elfogadását, de figyelembe vették a kohorsz résztvevőinek életkorát, fizikai aktivitását, dohányzását és társadalmi-gazdaságosságát is.
A tanulmány előfeltétele, hogy a kutatók megállapították, hogy a nagyobb testtömeg 2015-ben globálisan 4 millió halálhoz vezetett, és ezek halálának több mint kétharmadát szív- és érrendszeri betegségek okozták. Egy másik előfeltétel az volt, hogy más tényezők, beleértve az egészséges táplálkozási szokásokat, megváltoztatják a szív- és érrendszeri betegségek fokozott kockázatát.
A 21 éves megfigyelés után kapott adatok azt mutatták, hogy a mediterrán étrend elfogadásával csökkent a testtömeg-indexhez kapcsolódó szív- és érrendszeri betegségek halálozási aránya a mediterrán étrend elfogadásával - írja az medicalxpress. "Az egészséges táplálkozás azonban nem képes teljesen ellensúlyozni az elhízással összefüggő kardiovaszkuláris betegségek megnövekedett halálozását" - állítják a tanulmány szerzői.